Fattoria Nicolucci
Romagna Sangiovese Superiore Tre Rocche 2025
| 品名 | DOC Romagna Sangiovese Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在橡木大桶中短暫熟成，隨後於瓶中靜置（於大型橡木桶中陳釀六個月，然後於瓶中靜置三個月）。 |
- 名稱與葡萄品種：羅馬涅桑嬌維賽特級DOC，純羅馬涅桑嬌維賽
- 香氣與色澤：石榴紅色帶紫羅蘭色調；帶有櫻桃、石榴與紫羅蘭的香氣
- 口感：乾型、圓潤且柔滑，中等酒體，單寧平衡，餘韻和諧
- 釀造方式：傳統紅酒釀造，於大橡木桶陳釀6個月，瓶中熟成3個月，未經過濾
- 飲用建議與搭配：於18–20°C醒酒1小時；適合搭配肉類及魚湯
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Nicolucci 的 Tre Rocche 是一款靜態紅酒，屬於羅馬涅桑嬌維賽特級，完美展現了艾米利亞-羅馬涅地區 桑嬌維賽 葡萄的精髓。外觀呈現石榴紅色，帶有紫羅蘭色的反光。香氣馥郁，散發櫻桃、石榴與紫羅蘭的氣息，並帶有淡淡的香料與草本細節。口感乾爽、圓潤且柔滑，單寧和諧，並帶有怡人的清新感。憑藉其平衡的結構，非常適合搭配羅馬涅料理、紅肉、熟成起司或風味濃郁的海鮮湯。
產地來源
這款羅馬涅桑嬌維賽特級產自艾米利亞-羅馬涅，葡萄園位於 Predappio 的丘陵地帶，海拔超過三百公尺。葡萄藤生長於富含礦物質的黏土-石灰岩土壤，為葡萄帶來清晰的香氣表現。在這片土地上，種植當地克隆品種，使果實成熟度與單寧結構達到完美平衡。Nicolucci 的用心，賦予這款酒鮮明的地域特色，展現出結構適中、深邃且始終忠於果實本質的風格。
釀造方式
釀造過程採用傳統紅酒工藝。之後，葡萄酒會在大型橡木桶中熟成六個月，這個步驟對於整合酒體結構並增添細膩香料氣息至關重要，同時保留果實本味。再經瓶中靜置，穩定其風味輪廓。選擇不過濾，保留葡萄品種的完整表現。為了充分體驗其清新與柔和的平衡，建議醒酒約一小時，並以十八至二十度的理想溫度享用。
歷史與趣聞
作為艾米利亞-羅馬涅地區的真實代表，Fattoria Nicolucci 的 Tre Rocche 產自歷史悠久的普雷達皮奧丘陵。這款葡萄酒突顯了珍貴的當地桑嬌維塞克隆，在富含礦物質的黏土-石灰岩土壤上以有機方式栽培，能夠展現出真正的地域特色。這款酒深受葡萄酒評論界讚賞，其標誌在於手工釀造：完全不經過過濾，並以傳統大型橡木桶陳釀，確保優雅的發展與持久的口感和諧。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1885
- 釀酒師: Alessandro Nicolucci
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 12
| 名称 | Nicolucci Romagna Sangiovese Superiore Tre Rocche 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Romagna DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Fattoria Nicolucci |
| 故事 | 歷史與趣聞作為艾米利亞-羅馬涅地區的真實代表，Fattoria Nicolucci 的 Tre Rocche 產自歷史悠久的普雷達皮奧丘陵。這款葡萄酒突顯了珍貴的當地桑嬌維塞克隆，在富含礦物質的黏土-石灰岩土壤上以有機方式栽培，能夠展現出真正的地域特色。這款酒深受葡萄酒評論界讚賞，其標誌在於手工釀造：完全不經過過濾，並以傳統大型橡木桶陳釀，確保優雅的發展與持久的口感和諧。 |
| 产地 | 義大利，羅馬涅（艾米利亞-羅馬涅），普雷達皮奧周邊 |
| 土壤成分 | 富含礦物質的黏土石灰質土壤 |
| 生产工艺 | 紅酒釀造法；在橡木桶中短暫熟成，隨後在瓶中熟成；未經過濾 |
| 酿酒工艺 | 紅酒釀造法；在橡木桶中短暫陳釀後，再於瓶中熟成；未經過濾。 |
| 陈酿 | 在橡木大桶中短暫熟成，隨後於瓶中靜置（於大型橡木桶中陳釀六個月，然後於瓶中靜置三個月）。 |