描述
這款來自法國盧瓦爾河谷薩韋尼埃 Savennières 的有機靜止白葡萄酒,酒精度13%,採用100%白詩南 Chenin Blanc 葡萄釀造,由克洛斯·德拉庫萊·德·塞朗酒莊 Clos de la Coulee de Serrant,尼古拉斯·喬利 釀造。酒莊擁有歷史悠久的葡萄園,由熙篤會修士於公元1130年左右種植,此後一直作為葡萄園使用,至今已有近900年不間斷的葡萄採摘歷史。酒體呈金色,散發著濃鬱而複雜的果香、花香和辛香,帶有成熟水果、鳳梨、杏仁、茴香、甘草的香氣,並伴隨一絲空靈的氣息。口感複雜飽滿,礦物質感十足,餘韻悠長,完美詮釋了這片獨特風土的歷史與熱情。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1962
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 16
| 名称 | Nicolas Joly Savennieres Les Vieux Clos 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Savennières AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chenin Blanc |
| 国家 | France |
| 产地 | 盧瓦爾 |
| 供应商 | Clos de la Coulee de Serrant (Nicolas Joly) |
| 产地 | Savennières (法國) |
| 土壤成分 | 頁岩 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 35 hl |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨、自然發酵。 |
| 陈酿 | 在用過的雙層橡木桶中以優質酒糟熟成 8 個月。 |

