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Montevertine

Toscana Rosso 2022

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino
陈酿 在斯拉沃尼亞橡木桶中存放 24 個月,瓶中存放約 3 個月。
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描述

這款來自托斯卡納IGT產區的靜態紅酒,酒精濃度為13.5%,由蒙特維蒂內酒莊 Montevertine 釀造。混釀比例為:90%桑嬌維塞 Sangiovese 、5%卡奈奧羅黑 Canaiolo Nero 及5%科洛里諾 Colorino 。容量為0.75公升,年份為2022年。這款酒凝聚了蒙特維蒂內酒莊五十多年來在基安蒂經典產區中心地帶釀造優質葡萄酒的歷史與熱情。酒精在水泥槽中發酵約21天,在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀24個月,瓶中陳釀約3個月。香氣濃鬱,帶有黑莓、覆盆子、乾燥紫羅蘭、煙鬥煙草、大黃、丁香、茴香和香脂的芬芳。酒體呈現緊緻明亮的寶石紅色。口感平衡,單寧柔順,與酒體完美融合,帶來令人愉悅的清新感。餘韻悠長,帶有辛香和花香。

獎項

  • 2022

    3

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2022

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2022

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2022

    97

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

香氣濃郁,帶有黑莓和覆盆子、枯萎紫羅蘭、煙草、大黃、丁香、茴香的味道,最後還有香醋的味道。

Colore

顏色

緊湊明亮的紅寶石紅色。

Gusto

味道

口感一致,單寧柔順且整合良好,清爽宜人。辛香和花香持久。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Montevertine
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1967
  • 釀酒師: Martino Manetti
  • 生產的瓶子: 80.000
  • 公頃: 15
Montevertine 位於 Chianti 丘陵的心臟地帶,在 Chianti 的 Radda 市,海拔 425 公尺。該地區早在 11 世紀就有人居住。Montevertine 於 1967 年由當時的鋼鐵工業家 Sergio Manetti 購入,作為度假屋。他修復了房子,使其適合居住,並立即種植了兩公頃的葡萄樹,建立了一個小酒窖,打算為他的朋友和客戶生產一些葡萄酒。
1971 年出產的第一批葡萄酒口感不錯,Sergio Manetti 便想到透過錫耶納商會將酒送到維羅納的 Vinitaly。這款酒立即獲得了成功,Manetti 先生非常興奮,幾年之後,他放棄了自己的主要工作,全身心投入到葡萄酒事業中。新的葡萄園、新的酒窖陸續建成,長期不間斷,業務發展持續至今。
在 Sergio Manetti 於 2000 年 11 月逝世後,農場目前由他的兒子 Martino Manetti 與 Bruno Bini 合作經營,Bruno Bini 生於蒙特沃丁,對該地區和土地有深刻的認識。Giulio Gambelli 是一位品酒大師,在葡萄酒的調配過程中提供建議和協助。

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Cold cuts, barbecued meat, pasta dishes, stews, stewed fish.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉
白肉魚

名称 Montevertine Montevertine 2022
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Montevertine
产地 基安蒂拉德達 (SI)
每公顷产量 45 hl
酿酒工艺 酒精發酵:在水泥桶中發酵約 21 天。蘋果酸乳酸發酵:在水泥桶中。
陈酿 在斯拉沃尼亞橡木桶中存放 24 個月,瓶中存放約 3 個月。
总酸度 6.01 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.37
残糖 1.0 gr/L