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Montepepe

Grand Vintage 2010

白葡萄酒 醇

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定價 HKD484.00
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 65% Vermentino, 35% Viognier
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描述

請原諒我的不謙虛......當您開始一個專案時,會有一股熱情幫助您把心投向障礙,嘗試展望未來。另一方面,這是對葡萄酒成熟度的考驗,在這裡,葡萄酒以其寬廣、豐富的特質表現出來,酸性的口感反映在酒體中,也反映在香氣中,就像鏡子遊戲一樣,讓感覺倍增。這款酒伴隨著飲用它的人踏上旅程,由微小和巨大的感覺組成。(Federico Curtaz)

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Profumo

香水

珍貴的嗅覺包袱:在岩鹽和烤玉米的芳香旋風中,濃郁的藥草、蜜餞柑橘皮、杏仁糖果和礦物印象的陣陣歡呼聲。

Colore

顏色

閃閃發光的黃金

Gusto

味道

在口中,它以動感和完美的口感凱旋而歸,包覆在口腔中,酒體持久。口感緩慢滿足,餘韻帶有燧石的回憶。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

2小時

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Montepepe
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2006
  • 釀酒師: Federico Curtaz
  • 生產的瓶子: 25.000
  • 公頃: 6
Montepepe 釀酒廠位於 Montignoso (Massa Carrara) 附近的第一座山坡上,距離 Versilia 的海有幾公里遠,位於 DOC Colli del Candia 和 IGT Costa Toscana 地區。鄰近大海和阿普安阿爾卑斯山形成了夏季微風、冬季溫和的特殊小氣候。這些地方長久以來就以其葡萄種植的天職而聞名。葡萄園和橄欖園鋪設在可追溯至 19 世紀早期的乾燥石牆組成的梯田上,形成了迷人的建築設計。 位於別墅一樓的古老酒窖經過修復後,利用古建築的氣候特性、厚實的牆壁和緊貼建築物的山丘塊面,以及其熱能貢獻和適當的濕度,以現今的技術創造了一個可以釀造葡萄酒的地方。在修復過程中,我們的目的是在不扭曲房間的前提下,保持曾經在這裡呼吸的氣氛,就好像葡萄酒可以影響人的心理一樣。十八世紀的中央大廳在支撐別墅的中央支柱上有四個十字拱頂,地板由當時的石匠手工鑿成的古老石板鋪成,這個房間用於品酒和 Degeres 的釀造,釀造過程在 5 hl Tonneaux 中進行。 閱讀更多

魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪

名称 Montepepe Grand Vintage 2010
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2010
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 65% Vermentino, 35% Viognier
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Montepepe
产地 蒙蒂尼奧索 (MS)
栽培系统 面向樹苗。
酿酒工艺 不銹鋼。
年产量 1080 瓶子