• Mirafiore Barolo Lazzarito 2015
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Casa E. di Mirafiore 紅酒 Barolo

Casa E. di Mirafiore

Barolo Lazzarito 2015

紅葡萄酒 醇

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Casa E. di Mirafiore 紅酒 Barolo
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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 At least two years in large casks made of oak (from Slavonia and mid-France), followed by no less then twelve months in the bottle.
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描述

Lazzarito is one of the most important "cru" of the town of Serralunga.

獎項

  • 2015

    4

    指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2015

    92

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2015

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2015

    91

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2015

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2015

    3

    指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。

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詳細資訊

Profumo

香水

Its bouquet is clean, full and intense, with the wine's typical traces of withered flowers, dry leaves and underbrush.

Colore

顏色

Attractive ruby-red colour with garnet highlights which become orange with the passing of time.

Gusto

味道

Well-bodied wines are packed with structure and are well capable of withstanding the test of time.

服務於：

18 - 20 °C

長壽：

15 - 25年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Casa E. di Mirafiore
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1878
  • 釀酒師: Andrea Conti
  • 生產的瓶子: 200.000
  • 公頃: 25
Casa E. Di Mirafiore 位於 Cuneo 省（皮埃蒙特）的 Serralunga d'Alba。Casa E. di Mirafiore 位於 Cuneo 省（皮埃蒙特）的 Serralunga d'Alba，在被聯合國教科文組織認定為世界遺產的風景區內，擁有 Barolo 和 Serralunga 莊園，自 1878 年以來，Casa E. di Mirafiore 一直屹立不倒，其歷史悠久的酒窖由義大利第一位國王之子 Emanuele Alberto Count of Mirafiore 創立。

如果今天人人都知道並談論巴羅洛，這也要歸功於 Mirafiore，它是最早生產巴羅洛的酒莊之一。也許是有史以來第一個將其出口到世界各地的酒莊。

在這個由 Vittorio Emanuele II 和 Bella Rosina 之子 Mirafiore 伯爵 Emanuele Alberto 於 1878 年創建的莊園裡，由於擁有整個 Langa 最棒的兩座特級葡萄園：Lazzarito 和 Paiagallo，位於 Serralunga 和 Barolo 最美麗的山丘上，因此品質是當家的。 最重要的是，傳統從未被遺忘：即使是今天，水泥發酵和大型斯拉沃尼亞橡木桶陳釀，都決定了 Casa E. di Mirafiore 的釀酒風格。 閱讀更多
生產區域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Casa E. di Mirafiore

Ideal with rich red meats, varying according to the wine and vintage, and medium and mature cheeses, they are also perfect after-dinner wines.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Mirafiore Barolo Lazzarito 2015
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Casa E. di Mirafiore
产地 Serralunga D'Alba (CN)
气候 Altitude: 300-400 m. a.s.l.
土壤成分 Miocene-Helvetian and Tortonian , wich is characteristically packed with limestone and marl.
栽培系统 Guyot
酿酒工艺 The fermentation is traditional, carried out for an average of 8 0 days in stainless steel vats at a controlled temperature (30-31°C) with a floating cap and frequent pumping over of the must. The must is then left on the skins for several days to optimize the extraction of the polyphenolic substances and to help the malolactic fermentation get underway.
陈酿 At least two years in large casks made of oak (from Slavonia and mid-France), followed by no less then twelve months in the bottle.

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