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Miniere F&R

Champagne Symbiose Extra Brut 2015

白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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定價 HKD793.00
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品名 AOC Champagne Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 53% Chardonnay, 47% Pinot Nero
陈酿 8至10年,視年份而定。脫桶:至少 6 個月。
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描述

此年份酒是特定年份的表達。它代表了黑皮諾和霞多麗的完美共生,在這款酒中和諧地表現出我們香檳葡萄酒的結構和細膩。

詳細資訊

Gusto

味道

幾乎低調的香氣展現出極佳的細膩度,而攻擊則是坦率的。礦物質充分展現,沒有橡木的痕跡。餘韻無窮無盡。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Miniere F&R
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1919
  • 公頃: 8
自十二世紀以來,Hermonville 莊園就開始種植葡萄。我們是莊園的第四代傳人。莊園由我們的曾祖父 Alfred 於 1919 年創立,他創造了自己的釀酒機,並將葡萄酒銷售給 Reims 的商人。 莊園經過多年的廣泛發展,我們完成了釀酒學業,並累積了數年的專業經驗後,於 2005 年接管了莊園,並決定使用橡木桶釀造葡萄酒,以推廣我們非凡傳統的價值。

我們的葡萄園佔地近 8 公頃,主要位於赫蒙維爾 (Hermonville),其壯麗的東南向山坡沐浴在陽光中。 山坡上部的土壤為沙質土壤,而山坡下部則為壤土-沙質土壤。這些排水良好的土壤含有大量礦物質,迫使根系深入土壤汲取礦物元素。
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生產區域: 香檳區
香檳區
Miniere F&R

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Miniere F&R Champagne Symbiose Extra Brut 2015
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 53% Chardonnay, 47% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Miniere F&R
陈酿 8至10年,視年份而定。脫桶:至少 6 個月。