描述
這是什麼類型的葡萄酒
Michel Bouzereau 的 Meursault Les Tessons 在勃艮第地區展現了夏多內的風采。酒色呈稻草黃色,散發花香與明顯的礦物氣息。口感鮮明且平衡,擁有絕佳的清新感。建議在 12-14°C 享用,完美搭配甲殼類與瘦肉魚,同時也適合白肉與起司。此酒獲得 Decanter 與 Vinous 等評論家讚譽,擁有陳年潛力,能隨時間展現卓越的演變。
產地來源
葡萄來自著名的 Meursault 地區 Les Tessons 小區。葡萄園內種植著老藤,帶來濃縮且深邃的產量。酒款風格源自黏土-石灰岩土壤,表層覆蓋著紅土與岩石。這種特殊地質賦予酒體明顯的礦物能量與堅實結構,充分展現當地風土特色。
釀造方式
釀造過程旨在保留果實的張力。熟成期為十六至十八個月,於橡木桶中進行,部分為新桶。這樣的陳釀方式帶來緩慢的結構演化,使橡木的風味與葡萄酒的自然活力完美融合。最終呈現出一杯極致平衡的美酒,兼具複雜香氣與精準口感。
歷史與趣聞
在梅索特級產區(AOC Meursault),米歇爾·布澤羅(Michel Bouzereau)珍貴的Les Tessons地塊僅佔地0.5公頃,種植著1958年至1989年間栽種的老藤。這款卓越的夏多內(Chardonnay)誕生於獨特的紅土黏土-石灰岩土壤,並於橡木桶中熟成16至18個月,展現出活潑且平衡的口感。2023年份更突顯其與生俱來的尊貴,獲得Decanter 95分的肯定,並展現出長達12年的陳年潛力。一款優雅的葡萄酒,能帶來瓶中精彩的演化。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
10 -15年
| 名称 | Michel Bouzereau Meursault Les Tessons 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Meursault AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Michel Bouzereau |
| 故事 | 歷史與趣聞在梅索特級產區(AOC Meursault),米歇爾·布澤羅(Michel Bouzereau)珍貴的Les Tessons地塊僅佔地0.5公頃,種植著1958年至1989年間栽種的老藤。這款卓越的夏多內(Chardonnay)誕生於獨特的紅土黏土-石灰岩土壤,並於橡木桶中熟成16至18個月,展現出活潑且平衡的口感。2023年份更突顯其與生俱來的尊貴,獲得Decanter 95分的肯定,並展現出長達12年的陳年潛力。一款優雅的葡萄酒,能帶來瓶中精彩的演化。 |
| 产地 | 法國,勃艮第,默爾索 |
| 土壤成分 | 黏土-石灰質,表層岩石,紅土 |
| 生产工艺 | 在橡木桶中熟成16至18個月(25%為新木桶) |
| 酿酒工艺 | 陳釀於橡木桶中16至18個月,其中25%為新桶。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成16至18個月,其中25%為新木桶。 |

