Maugeri
Etna Rosato Contrada Volpare 2024
| 品名 | DOC Etna Rosato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 陈酿 | 經冷卻澄清後的葡萄汁，50%在不鏽鋼槽中發酵，50%在500公升法國橡木桶中發酵，隨後在酒泥上陳釀4個月。 |
- 產地：來自Volpare地區（Milo）的靜態粉紅酒，葡萄園位於海拔700公尺處
- 葡萄品種：純種Nerello Mascalese，展現火山土壤特有的清新與礦物感
- 釀造方式：手工採收葡萄，一半在不鏽鋼槽中發酵，一半在橡木桶中發酵
- 熟成：在酒泥上陳釀四個月，賦予酒體更圓潤及活潑的酸度
- 風味與搭配：帶有野草莓與柑橘香氣，適合搭配冷肉、甲殼類海鮮及義大利麵等主菜
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Contrada Volpare Etna Rosato 是一款來自西西里 Maugeri 酒莊、以Nerello Mascalese葡萄釀製的靜態埃特納葡萄酒。其香氣活潑，帶有野草莓、覆盆子與紅醋栗的氣息，並融合細膩的花香與地中海灌木的芬芳。口感多汁，擁有明顯的礦物感，餘韻帶有怡人的柑橘調。部分在不鏽鋼槽、部分在法國橡木桶中釀造，確保酸度張力與圓潤度的理想平衡。
產地來源
葡萄來自米洛市東側火山坡上的迷人 Contrada Volpare。葡萄園展現出英雄式葡萄栽培的典範，葡萄藤以樹叢型種植於陡峭的梯田上，四周以火山石乾砌牆圍繞。海拔七百公尺及東向的日照，賦予葡萄藤獨特的微氣候，保留芳香的清新。火山砂質土壤富含礦物質，賦予葡萄酒鮮明個性。Maugeri 酒莊遵循有機農業與永續經營原則管理葡萄園。
生產方式
每年十月開始手工採收葡萄，以確保果實完整。進入酒窖後，經過柔和壓榨與低溫浸漬，細緻萃取初級香氣。發酵過程於不鏽鋼與橡木桶間進行，以保留品種特色。隨後在酒泥上精緻熟成四個月，增添結構與宜人質感。此酒多元百搭，無論是炭烤甲殼類、素食料理或冷肉拼盤皆極為出色。
歷史與趣聞
Maugeri 的 Etna Rosato Contrada Volpare 2024 頌揚了一個家族在火山東側米洛地區回歸根源的故事。這款酒來自於陡峭梯田上的英雄式葡萄栽培，梯田由火山石砌成的矮牆支撐，這款純種內雷洛·馬斯卡萊塞充分展現了火山砂質土壤的真實靈魂。手工採收後，葡萄汁在不鏽鋼槽與法國橡木桶中發酵，並在酒泥上熟成，以獲得結構與優雅。這是一款優秀的葡萄酒，獲得 James Suckling 92/100 的高分，完美結合了熱情與充滿活力的礦物能量。
獎項
-
2024
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Maugeri |
| 故事 | 歷史與趣聞Maugeri 的 Etna Rosato Contrada Volpare 2024 頌揚了一個家族在火山東側米洛地區回歸根源的。這款酒來自於陡峭梯田上的英雄式葡萄栽培，梯田由火山石砌成的矮牆支撐，這款純種內雷洛·馬斯卡萊塞充分展現了火山砂質土壤的真實靈魂。手工採收後，葡萄汁在不鏽鋼槽與法國橡木桶中發酵，並在酒泥上熟成，以獲得結構與優雅。這是一款優秀的葡萄酒，獲得 James Suckling 92/100 的高分，完美結合了熱情與充滿活力的礦物能量。 |
| 产地 | Contrada Volpare - Milo |
| 土壤成分 | 沙質火山土壤，富含礦物質 |
| 栽培系统 | 在帶有火山岩乾砌石牆的小梯田上的灌木式種植 |
| 收获 | 十月上旬 |
| 生产工艺 | 手工採收葡萄；使用氣壓式壓榨機進行柔和壓榨及低溫浸皮；葡萄汁經低溫澄清；50%於不鏽鋼槽發酵，50%於500公升法國橡木桶發酵；於酒泥上熟成4個月。 |
| 酿酒工艺 | 手工採收葡萄；使用氣壓式壓榨機進行柔和壓榨並低溫浸皮；葡萄汁經低溫澄清；50%於不鏽鋼槽中發酵，50%於500公升法國橡木桶中發酵；於酒泥上熟成4個月。 |
| 陈酿 | 經冷卻澄清後的葡萄汁，50%在不鏽鋼槽中發酵，50%在500公升法國橡木桶中發酵，隨後在酒泥上陳釀4個月。 |
| 年产量 | 40000 瓶子 |