描述
來自弗留利-伊松佐產區的靜態白酒,酒精度14%,由馬蘇特·達·裡韋酒莊 Masut da Rive 釀造。 100%灰比諾 Pinot Grigio ,2024年。這款酒完美展現了弗留利產區的特色,香氣複雜,初聞帶有金冠蘋果和甜柑橘的芬芳,並伴隨淡淡的野花香氣。釀造過程包括一夜的低溫浸漬,隨後進行輕柔壓榨,並在10°C下進行靜置沉澱。之後在不銹鋼槽中與發酵酵母長時間接觸陳釀。酒體呈金黃色,泛著銅色光澤。入口後,礦物質氣息逐漸顯現,隨後展現出飽滿而精緻的口感,酸度宜人,風味鮮美,餘味悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Fabrizio e Marco Gallo
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 22
他們的 22 公頃葡萄園位於 Friuli 和 Isonzo 山谷,沿著北緯 46 度延伸,與勃艮第處於同一緯度,這使得這些如此重視土地天賦的葡萄園管理者,不僅致力於頂級白葡萄酒的生產,還將黑皮諾的旗幟高高懸掛在義大利乃至全世界。 閱讀更多
| 名称 | Masut da Rive Isonzo Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Isonzo DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Masut da Rive |
| 栽培系统 | 簡單的Guyot。 |
| 收获 | 手工收穫和精選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 隔夜低溫處理,輕輕壓碎整顆葡萄,在 10 2 °C 下靜置傾析葡萄汁。 |
| 陈酿 | 在控制溫度下進行酒精發酵後,在鋼罐中與發酵酵母長時間接觸。 |

