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Mastroberardino

Taurasi Stilema Riserva 2017

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Taurasi Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 坎帕尼亞 (Italy)
葡萄品种 100% Aglianico
陈酿 在約 50 百升的斯拉沃尼亞橡木桶和法國橡木桶(非第一道)中存放約 24 個月,瓶中存放至少 30 個月。
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描述

嚴謹而複雜的葡萄酒,具有極佳的適飲性和陳年潛力。以現代手法詮釋 1950 和 1960 年代 Taurasi 名釀的風格。Stilèma Taurasi 是不同微觀地域歷史的組合與結合,創造出獨特而複雜的表現力。Pietradefusi、Montemarano、Paternopoli 和 Mirabella Eclano 是葡萄的不同產地,在海拔、微氣候和土壤方面各有不同。

獎項

  • 2017

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2017

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2017

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2017

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2017

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

  • 2017

    93

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

提供複雜的香氣、果香和花香,與辛辣的微妙氣息和諧共融。香氣中帶有櫻桃、李子、黑莓、焦糖、煙草、香草、皮革和丁香的橄欖香。

Colore

顏色

柔和的紅寶石紅色,具有細膩的反光和明亮的透明度。

Gusto

味道

口感新鮮、帶有鹹味、靈活,單寧質感如絲般柔順,與所有其他成分平衡得很好。口感圓潤而複雜,適飲性極佳。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Mastroberardino
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1878
  • 釀酒師: Massimo Di Renzo
  • 生產的瓶子: 1.700.000
  • 公頃: 260
根據最可靠的歷史重建,Mastroberardino 家族在社會文化的葡萄種植背景下已生活了兩個多世紀。該家族在 Irpinia 的最早踪跡可追溯至十八世紀中葉的波旁地籍,當時該家族選擇 Atripalda 鄉村作為總部,古老的酒窖仍位於該處,並從該處發跡,將其財富與對葡萄酒的崇拜密不可分地聯繫在一起。 從那時起,十代人經營家族事業,經歷了起起伏伏,就像起源更古老的家族企業歷史中經常出現的情況一樣。 閱讀更多

Savoury broths, miso soups, pan seared tuna fillets. First courses with mushrooms, Jerusalem artichokes, porcini mushrooms and truffles. Roast duck, cold cuts, game, lamb with aromatic herbs.

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
羊肉
豬肉

名称 Mastroberardino Taurasi Stilema Riserva 2017
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Taurasi DOCG
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Aglianico
国家 Italy
产地 坎帕尼亞
供应商 Mastroberardino
气候 Pietradefusi (350 m. a.s.l.) 擁有黏土-黏土土壤;Montemarano (600 m. a.s.l.) 擁有黏土-鈣質土壤;Paternopoli (540 m. a.s.l.) 擁有黏土、粉砂和砂的中等質地土壤;Mirabella Eclano (400 m. a.s.l.) 擁有黏土、粉砂和砂的中等質地土壤。
土壤成分 中等質地的土壤,含砂質砂岩和黏土。
每公顷产量 60 q.
收获 十月下旬,十一月前十天。人工採收。
酿酒工艺 在可控溫度(18-20 °C)下短期浸漬(7-8 天),以緩和酚類成分的萃取。
陈酿 在約 50 百升的斯拉沃尼亞橡木桶和法國橡木桶(非第一道)中存放約 24 個月,瓶中存放至少 30 個月。