描述
嚴謹而複雜的葡萄酒,具有極佳的適飲性和陳年潛力。以現代手法詮釋 1950 和 1960 年代 Taurasi 名釀的風格。Stilèma Taurasi 是不同微觀地域歷史的組合與結合,創造出獨特而複雜的表現力。Pietradefusi、Montemarano、Paternopoli 和 Mirabella Eclano 是葡萄的不同產地,在海拔、微氣候和土壤方面各有不同。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Massimo Di Renzo
- 生產的瓶子: 1.700.000
- 公頃: 260
| 名称 | Mastroberardino Taurasi Stilema Riserva 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Taurasi DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Aglianico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Mastroberardino |
| 气候 | Pietradefusi (350 m. a.s.l.) 擁有黏土-黏土土壤;Montemarano (600 m. a.s.l.) 擁有黏土-鈣質土壤;Paternopoli (540 m. a.s.l.) 擁有黏土、粉砂和砂的中等質地土壤;Mirabella Eclano (400 m. a.s.l.) 擁有黏土、粉砂和砂的中等質地土壤。 |
| 土壤成分 | 中等質地的土壤,含砂質砂岩和黏土。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 十月下旬,十一月前十天。人工採收。 |
| 酿酒工艺 | 在可控溫度(18-20 °C)下短期浸漬(7-8 天),以緩和酚類成分的萃取。 |
| 陈酿 | 在約 50 百升的斯拉沃尼亞橡木桶和法國橡木桶(非第一道)中存放約 24 個月,瓶中存放至少 30 個月。 |

