Marziano Abbona
Roero Arneis Tistin 2022
定價
HKD152.00
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| 品名 | DOCG Roero Arneis |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 陈酿 | 在鋼桶中直到裝瓶。然後在 14 °C 的恆溫瓶中靜置一個月後發售。 |
描述
Arneis 是 Roero 白葡萄酒之王。它口感簡單，要求不高，卻因生長葡萄的沙質土壤而展現出充滿活力的個性。濃郁的香氣和極佳的適飲性使其成為一款極為愉悅和複雜的葡萄酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Marziano Abbona
來自這個酒莊
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Gianluca Marciano, Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 60
對複雜風味和香氣的好奇心驅使著 Abbona 酒窖的工作，方向是每天不斷尋找新的發現和更精細的改進。 Abbona 酒窖創立於 1970 年，根植於葡萄酒的日常傳統，對於風味和香氣的熱情代代更新，文化遺產在最細心和最投入的情況下不斷演變。
朗格堅持使用起源於中新世的海爾維亞型土壤，由富含活性石灰岩的粘質泥灰岩組成。
Doriolo、Santa Lucia、Rinaldi 這些名字讓人立即聯想到 Langhe 最著名的幾個產區，在這些產區裡，充足的陽光與幾乎完美的土壤成分完美結合。 閱讀更多
朗格堅持使用起源於中新世的海爾維亞型土壤，由富含活性石灰岩的粘質泥灰岩組成。
Doriolo、Santa Lucia、Rinaldi 這些名字讓人立即聯想到 Langhe 最著名的幾個產區，在這些產區裡，充足的陽光與幾乎完美的土壤成分完美結合。 閱讀更多
小吃
第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
素食
| 名称 | Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Roero DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Arneis |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marziano Abbona |
| 产地 | 多格利亞尼 (CN) |
| 酿酒工艺 | 在 12°C 的溫度下，使用二氧化碳進行 18 小時的去梗壓榨和漿泡浸漬。剝離、軟壓、靜態傾析和裝架，接種精選酵母；接著在鋼桶中酒精發酵，溫度控制在 16 9 °C；持續 18 天。在酒渣上熟成一個月。低溫穩定，避免使用澄清產品、裝架、過濾 蘋果酸乳酸發酵：不進行。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中直到裝瓶。然後在 14 °C 的恆溫瓶中靜置一個月後發售。 |