Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Ravello 2024
定價
HKD269.00
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| 品名 | DOC Costa d'Amalfi Ravello Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 坎帕尼亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Falanghina, 40% Biancolella |
| 陈酿 | 在不鏽鋼罐中熟成 4 個月。 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Marisa Cuomo
來自這個酒莊
- 創業年份: 1983
- 釀酒師: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
- 生產的瓶子: 200.000
- 公頃: 10
依附在 Furore 岩石上生長的葡萄，受到阿馬爾菲海岸太陽和海水的神奇作用。自 1980 年成立以來，Cantine Marisa Cuomo 一直是 Andrea Ferraioli 和 Marisa Cuomo 的酒莊，佔地 10 公頃。
Andrea Ferraioli 和 Marisa Cuomo 與釀酒師 Luigi Moio 以及酒莊的釀酒師一起，選擇專注於品質，以釀造出與 Furore 海岸地區一樣獨特非凡的葡萄酒，在義大利釀酒業中脫穎而出。 閱讀更多
Andrea Ferraioli 和 Marisa Cuomo 與釀酒師 Luigi Moio 以及酒莊的釀酒師一起，選擇專注於品質，以釀造出與 Furore 海岸地區一樣獨特非凡的葡萄酒，在義大利釀酒業中脫穎而出。 閱讀更多
魚类
奶酪
| 名称 | Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa d'Amalfi DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Falanghina, 40% Biancolella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Marisa Cuomo |
| 产地 | 呋喃 (SA) |
| 气候 | 曝露與海拔：海拔 300/400 公尺的海岸梯田，向南/西南曝露。 |
| 土壤成分 | 白雲石-石灰岩。 |
| 栽培系统 | 非典型的涼棚和/或花架。 |
| 每公顷产量 | 每公頃約 80 英担（每株葡萄 1.5 公斤）。 |
| 收获 | 十月的前十天 人工採收 |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 发酵 | 20/30 天。 |
| 酿酒工艺 | 手工收穫的葡萄完好無損地運到酒廠，經過去梗和壓榨後進行軟壓榨。經過冷靜澄清和接種精選酵母後，自由流動的果汁在 18 °C 的溫度下發酵約 20 至 30 天。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼罐中熟成 4 個月。 |