Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Bianco 2025
| 品名 | DOC Costa d'Amalfi Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 坎帕尼亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Falanghina, 40% Biancolella |
- 規格與類型：0.75 公升，Costa d’Amalfi DOC 2025 靜態白葡萄酒，酒精度 13.5% vol
- 成分：60% 法蘭娜 (Falanghina) 與 40% 碧安蔻萊拉 (Biancolella)，典型的坎帕尼亞混釀
- 香氣：洋槐、馬鞭草、芳香草本氣息，帶有烘烤杏仁的餘韻
- 外觀與口感：稻稈黃色，口感清新均衡，具備顯著的礦物質鹹感
- 產地與製作：富羅瑞 (Furore)，英勇葡萄種植法（英雄葡萄栽培），於岩石開鑿的酒窖中進行陳釀
描述
這是什麼樣的酒
Marisa Cuomo 的 Costa d’Amalfi Bianco 是一款產自坎帕尼亞大區（Campania）的法定產區（DOC）級不甜白葡萄酒。這款酒是由 Falanghina 和 Biancolella 混釀而成，外觀呈現明亮的稻稈黃色。香氣散發出洋槐、檸檬草和草本植物的氣息，並伴隨著細膩的烤杏仁餘韻。口感展現出極佳的平衡感與活潑的鮮爽度，非常適合搭配瘦肉魚類料理和新鮮乳酪。
產地來源
這款酒誕生於弗羅瑞（Furore），位於海岸陡峭的梯田之間，當地實行英雄式葡萄栽培。葡萄園朝南，享有充足的日照與持續的海風吹拂，賦予了香氣特別的細膩感。葡萄藤扎根於白雲石石灰岩土壤中，這種岩石基質為酒體結構勾勒出精確的輪廓。葡萄園位於海拔 300 至 400 公尺之間，受益於獨特的海岸氣候，忠實地表達了阿瑪菲海岸（Costa d’Amalfi）地區的獨特風情。
釀造工藝
葡萄園遵循永續原則進行耕作，並採用棚架式（Pergola）、非典型輻射狀（Raggiera atipica）和柵欄式（Spalliera）系統進行培植。採收後，葡萄會在迷人的岩洞酒窖中進行處理，這是一個能完美保存原料感官特性的自然環境。釀酒過程與 Luigi Moio 合作，旨在提升每個品種的特性。透過嚴格的生態永續方法和細緻的香氣保護，將這片土地的精髓直接傳遞到酒杯中。
歷史與趣聞
這款珍貴的葡萄酒誕生於福羅瑞（Furore），凝結了瑪莉莎·庫莫（Marisa Cuomo）與安德烈·費拉奧利（Andrea Ferraioli）的辛勤奉獻，體現了坎帕尼亞（Campania）最道地的英雄式葡萄栽培。在釀酒大師路易吉·莫約（Luigi Moio）的專業指導下，葡萄藤生長在受海風輕撫的陡峭梯田上。根部深植於白雲石石灰岩中，而後在岩石中挖掘出的迷人岩洞酒窖進行釀造，進一步昇華了其沿海靈魂。卓越的 2025 年份榮獲了 Bibenda 五串葡萄獎（5 Grappoli）、盧卡·馬羅尼（Luca Maroni）96 分，以及標誌性的大紅蝦三杯獎（3 Bicchieri Gambero Rosso）。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1983
- 釀酒師: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
- 生產的瓶子: 200.000
- 公頃: 10
Andrea Ferraioli 和 Marisa Cuomo 與釀酒師 Luigi Moio 以及酒莊的釀酒師一起，選擇專注於品質，以釀造出與 Furore 海岸地區一樣獨特非凡的葡萄酒，在義大利釀酒業中脫穎而出。 閱讀更多
| 名称 | Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Bianco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa d'Amalfi DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Falanghina, 40% Biancolella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Marisa Cuomo |
| 故事 | 歷史與趣聞這款珍貴的葡萄酒誕生於福羅瑞（Furore），凝結了瑪莉莎·庫莫（Marisa Cuomo）與安德烈·費拉奧利（Andrea Ferraioli）的辛勤奉獻，體現了坎帕尼亞（Campania）最道地的英雄式葡萄栽培。在釀酒大師路易吉·莫約（Luigi Moio）的專業指導下，葡萄藤生長在受海風輕撫的陡峭梯田上。根部深植於白雲石石灰岩中，而後在岩石中挖掘出的迷人岩洞酒窖進行釀造，進一步昇華了其沿海靈魂。卓越的 2025 年份榮獲了 Bibenda 五串葡萄獎（5 Grappoli）、盧卡·馬羅尼（Luca Maroni）96 分，以及標誌性的大紅蝦三杯獎（3 Bicchieri Gambero Rosso）。 |
| 产地 | 弗羅瑞 (SA)，阿瑪菲海岸 |
| 气候 | 受海洋影響的沿海氣候 |
| 土壤成分 | 白雲質石灰岩 |
| 栽培系统 | 棚架及/或非典型放射狀系統，以及籬架系統 |
| 每公顷产量 | 80 題 |
| 生产工艺 | 在岩石鑿出的酒窖中進行葡萄加工 |
| 酿酒工艺 | 採收後，葡萄會在岩石開鑿的酒窖中進行處理，以保留其完整性與感官特性。 |