Marguet
Champagne Grand Cru Le Parc Brut Nature 2021
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 葡萄品種與風格：100%夏多內，採用有機農法栽培，Blanc de Blancs，2021年採收
- 劑量：Brut Nature 無添加糖分，口感乾爽且活潑
- 產地：單一葡萄園 Le Parc Grand Cru，專屬產權，香檳區
- 風味特徵：金黃色稻草色澤，帶有花香與果香，氣泡細緻
- 搭配建議：非常適合搭配壽司、甲殼類、炸魚及軟質起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marguet 香檳 Grand Cru Le Parc Brut Nature 是一款有機的 Blanc de Blancs，突顯了夏多內的風采。採用傳統法釀造，這款無添加糖分的 Brut Nature 帶來乾爽且充滿活力的口感。呈現金黃色稻草色澤，氣泡細緻，散發出芳香的花香與果香。入口清新圓潤，非常適合搭配壽司、甲殼類海鮮及軟質乳酪。
產地來源
這款香檳忠實展現了香檳區的特色，由 Marguet 酒莊精心釀製。葡萄來自Le Parc 單一葡萄園，這片 Grand Cru 能夠展現明確的風土個性。葡萄藤生長於深層的砂質壤土之上，底層則為充滿活力的白堊岩。這樣的地質賦予明顯的礦物風味，帶來緊緻的口感張力，真實反映當地風土。
釀造方式
釀造過程遵循傳統法的步調，專注於夏多內品種的純淨表現。Pas dosé 風格代表完全不加糖，讓葡萄酒保持極致乾爽與平衡。這項技術選擇突顯葡萄的天然特質，確保氣泡持續且細膩。品嚐結尾乾淨俐落，充分展現其卓越品質。
歷史與趣聞
這款優雅的有機香檳特級園來自Marguet酒莊著名的Le Parc單一葡萄園。2021年份帶來一款精緻的白中白，以純正夏多內葡萄釀製，嚴格遵循傳統法釀造。這片土地的真實風貌，展現在深厚的砂質與壤土之上，底層則是珍貴的白堊岩，這一切都體現在零加糖的選擇上：一款迷人的極乾型，為味蕾帶來極致純淨的清新感與無可比擬的個性，毫無妥協。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 公頃: 8
酒莊擁有平均樹齡約40年的老藤葡萄園，分佈於蘭斯山（Montagne de Reims）最負盛名的兩處風土區：
總計8公頃自有葡萄園：
7.30公頃位於安博內（Ambonnay），分佈於著名的特級園（cru）Les Saints Remys、Les Beurys、Les Crayères、La Grande Ruelle、Les Bermonts 及 Le Parc
0.70公頃位於布齊（Bouzy），分佈於「Les Loges」與「Les Hannepés」地塊中
在葡萄園中，每一項作業皆遵循經「有機」（Biologico）及「德米特」（Demeter）認證的生態與整體原則。
自2010年起，土壤耕作完全改由馬匹進行，以避免拖拉機造成的土壤壓實，並保存原生植被、維護生物多樣性，同時與白堊質土壤建立連結。
葡萄植株的養護與防護，透過藥用植物的浸滲液、浸劑及煎劑進行，並輔以精油的針對性使用，完全排除任何合成化學物質；
；
在酒窖中，釀酒過程順應原料的能量，不進行侵入性干預，採用溫和且天然的方法：
重力輸送：葡萄汁與葡萄酒透過自然重力流轉移，以減少機械性壓力。
陳釀與自然療法：極為重視長時間的酒泥陳釀，並注重葡萄酒的能量平衡。
純粹的表現力：核心目標在於彰顯白堊質的礦物風味，以及每塊地塊與每個年份的獨特本質，此原則亦體現於「Sapience」系列中——這是一款由有機葡萄認證的著名頂級混釀酒。
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| 名称 | Marguet Champagne Grand Cru Le Parc Brut Nature 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Marguet |
| 故事 | 歷史與趣聞 這款優雅的有機香檳特級園來自Marguet酒莊著名的Le Parc單一葡萄園。2021年份帶來一款精緻的白中白，以純正夏多內葡萄釀製，嚴格遵循傳統法釀造。這片土地的真實風貌，展現在深厚的砂質與壤土之上，底層則是珍貴的白堊岩，這一切都體現在零加糖的選擇上：一款迷人的極乾型，為味蕾帶來極致純淨的清新感與無可比擬的個性，毫無妥協。 |
| 土壤成分 | 深層砂質壤土，石膏質底土 |
| 生产工艺 | 傳統法（香檳法）無添加糖／零劑量 |
| 酿酒工艺 | 傳統法（香檳法）無加糖／零劑量（極乾型）。 |