Marchiopolo
Franciacorta Pas Operé
| 品名 | DOCG Franciacorta Dosaggio Zero |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 陈酿 | In stacked bottles for 46 months on the lees. |
描述
這款產自倫巴第的弗朗恰科塔 Franciacorta 無糖葡萄酒，採用傳統法釀造，酒精度為12.5% vol。馬爾基奧波羅酒莊 Marchiopolo 精選每個風土的精華，只釀造最優質的年份葡萄酒。酒莊致力於保護和復興本土葡萄品種，並提升其獨特風味。從葡萄園到酒杯，酒莊都與業界頂尖專家攜手合作。葡萄採摘於八月下旬。採用部分冷浸漬、輕柔壓榨及溫控發酵。瓶內二次發酵採用傳統法。酒液在酒泥上陳年46個月。酒體呈稻草黃綠色，色澤濃鬱。散發著豐富的草本和果香，並融合了烤箱的柔和氣息。口感非常乾爽，但並不生硬，完美展現了葡萄酒的整個演變過程；柔順、平衡且餘韻悠長。
獎項
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92/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Marchiopolo Franciacorta Pas Opere |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Marchiopolo |
| 气候 | Altitude: 180-250 m. a.s.l. with good exposure, north-to-south with a mild environment. |
| 土壤成分 | Diversified morainic soils, partly calcareous, clayey, alluvial, with a stony texture. |
| 栽培系统 | Espalier and Guyot. |
| 每公顷产量 | 8,000-9,000 kg/hectare. |
| 收获 | End of August. |
| 酿酒工艺 | The grapes undergo cryomaceration and soft pressing. Fermentation occurs under thermal control, whereas the second fermentation takes place in the bottle. |
| 陈酿 | In stacked bottles for 46 months on the lees. |