Marcello Brunetti
Langhe Rosso 2021
| 品名 | DOC Langhe Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 陈酿 | 未經進一步加工，未添加釀酒產品或亞硫酸鹽，未經過濾或澄清，此款葡萄酒於 2022 年 7 月 9 日以重力方式裝瓶。 |
| 其他年份： | 2020 , 2022 |
描述
一款來自皮埃蒙特的靜態紅酒，酒精濃度14.5%，由馬塞洛·布魯內蒂釀造。 100%西拉，2021年。這款朗格紅酒源自馬塞洛對傳統葡萄酒的熱愛，是朗格產區與他鍾愛的西拉葡萄品種的完美結合。葡萄於2020年9月26日清晨手工採摘。隔日，葡萄經由輕柔的腳踩壓榨，保留了完整的葡萄串和葡萄梗。每天兩次壓帽 不進行淋皮 ，之後葡萄酒被放入乾式轉桶中，完全依靠重力自然流出，未使用任何泵。最後，葡萄酒被放入一個225公升的舊橡木桶中進行陳釀。這款葡萄酒未經任何額外幹預，未添加任何釀酒產品或亞硫酸鹽，也未經過濾或澄清，於2022年7月9日採用重力法裝瓶。聞起來，濃鬱的黑莓和李子果香與橄欖的植物氣息以及丁香和胡椒的辛香完美融合。酒體呈現深邃濃鬱的紫紅色。入口後，口感濃鬱、溫暖柔順，單寧甜美絲滑。這是一款餘韻悠長、結構飽滿的佳釀。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2020
- 釀酒師: Marcello Brunetti
- 生產的瓶子: 300
| 名称 | Marcello Brunetti Langhe Rosso 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marcello Brunetti |
| 收获 | 葡萄於 2020 年 9 月 26 日上午以人工方式採收。 |
| 酿酒工艺 | 次日進行輕度壓榨，用腳輕輕踩踏。這使得葡萄穗連同果柄完整地留在果實中。經過一天兩次不抽水的壓榨後，酒液乾透，不使用泵，完全靠重力排出，並放入 225 公升的陳釀用橡木桶中。 |
| 陈酿 | 未經進一步加工，未添加釀酒產品或亞硫酸鹽，未經過濾或澄清，此款葡萄酒於 2022 年 7 月 9 日以重力方式裝瓶。 |