描述
來自皮埃蒙特的靜止紅酒,酒精度15%,由馬塞洛·布魯內蒂 Marcello Brunetti 釀造。 100%西拉 Syrah 葡萄。 0.75升裝,2020年份。這款朗格紅酒 Langhe Rosso 是好友合作的結晶,是一款現代風格的佳釀,表達了對朗格產區和西拉葡萄品種的熱愛。葡萄於2020年9月26日清晨手工採摘,並以輕柔的腳踩壓榨,保留整串葡萄及其梗。陳釀過程中未進行任何干預,未添加任何釀酒添加劑或亞硫酸鹽,也未進行過濾或澄清。香氣濃鬱,黑莓和李子的果香與橄欖的植物氣息以及丁香和胡椒的辛香完美融合。酒體呈現深邃濃鬱的紫紅色。口感醇厚溫暖,柔順絲滑,單寧甜美柔和。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2020
- 釀酒師: Marcello Brunetti
- 生產的瓶子: 300
| 名称 | Marcello Brunetti Langhe Rosso 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marcello Brunetti |
| 收获 | 葡萄於 2020 年 9 月 26 日上午以手工採收。 |
| 酿酒工艺 | 次日進行輕度壓榨,用腳輕輕踩踏。整串葡萄連梗一起留下。經過一天兩次不抽水的打壓後,葡萄酒於 2020 年 10 月 14 日晾乾,不使用抽水機,完全靠重力將葡萄酒倒入 225 公升的橡木桶中陳化。 |
| 陈酿 | 此款葡萄酒未經進一步處理,未添加任何釀酒產品或亞硫酸鹽,未經過濾或澄清,於 2022 年 7 月 9 日以重力方式裝瓶。 |

