獎項
詳細資訊
香水
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
製造商
Marangona
來自這個酒莊
- 創業年份: 1973
- 釀酒師: Paolo Posenato, Alessandro Cutolo
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 30
Marangona 是標誌著木匠工作時間的鐘聲,在 Pozzolengo,它從 Marangona 院子裡響起,這是一座 17 世紀的農舍,自 1973 年起,同名酒莊就在此經營。
現在已是第三代,酒廠專注於 Lugana 的生產,並提出各種不同的版本:其中我們想提的是精選的 Lugana Classico Tre Campane、Lugana Vendemmia Tardiva Rabbiosa(在十一月採收部分肉腐的葡萄),以及 Lugana Cemento(明顯是指在容器中進行浸漬發酵)。 閱讀更多
現在已是第三代,酒廠專注於 Lugana 的生產,並提出各種不同的版本:其中我們想提的是精選的 Lugana Classico Tre Campane、Lugana Vendemmia Tardiva Rabbiosa(在十一月採收部分肉腐的葡萄),以及 Lugana Cemento(明顯是指在容器中進行浸漬發酵)。 閱讀更多
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甲殼類動物
奶酪
| 名称 | Marangona Lugana Tre Campane 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Soave |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Marangona |
| 产地 | Pozzolengo (Brescia). |
| 土壤成分 | Clayey limestone. |
| 栽培系统 | Arch-modified Guyot. |
| 每公顷产量 | 10,000 kg/hectare. |
| 收获 | By hand, with 12 kg crates. The grapes are processed whole and undergo a short skin maceration to extract aromatic precursors from the skins. |
| 发酵温度 | 15 °C |
| 酿酒工艺 | Soft pressing. Fermentation in steel at a low temperature of 15°C. |
| 陈酿 | In concrete on fine lees kept in suspension for 10 months. |

