描述
典型的義大利南部葡萄品種 Fiano 與來自法國盧瓦爾地區耐人尋味的白詩南的結合。這兩種葡萄品種在西西里島相遇,創造出優雅、芬芳且帶有礦物質風味的葡萄酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1965
- 釀酒師: Domenico De Gregorio
- 生產的瓶子: 15.000.000
- 公頃: 5.000
| 名称 | Mandrarossa Santannella 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Fiano, 30% Chenin Blanc |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Mandrarossa (Settesoli) |
| 产地 | 門菲 |
| 气候 | 海拔高度:海拔 200-350 公尺,葡萄園向南及東南方向開放。 |
| 土壤成分 | 壤土,中等質地。 |
| 栽培系统 | Espalier和Guyot剪枝。 |
| 收获 | 菲亞諾:九月第二周 白詩南:八月第四周 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在 5-8 °C 的溫度下低溫冷藏 4-6 小時後,在 16 8 °C 的溫度下發酵 15-20 天。 |
| 陈酿 | Fiano 在橡木桶中熟成 4 個月,白詩南在鋼桶中熟成 6 個月。 |

