描述
曼德拉羅薩潘泰萊裡亞塞拉皮亞斯帕西托白酒 Mandrarossa Passito di Pantelleria Serapias 0.5L 2022 ,產自西西里島塞特索利 Settesoli 的曼德拉羅薩酒莊,是一款芳香型白帕西托葡萄酒。這款潘泰萊裡亞DOC葡萄酒採用生長在火山土壤上的齊比波 Zibibbo 葡萄釀製而成,容量為0.5公升,酒精度為14%。葡萄產自潘泰萊裡亞島的多個產區:布庫爾漢姆 Bukkurham 、莫納斯特羅 Monastero 和皮亞納迪吉蘭達 Piana di Ghirlanda 。這款酒散發著柑橘、玫瑰、茉莉和葡萄乾的香氣。它在不銹鋼罐中陳釀約10個月,裝瓶後陳釀約3個月。口感飽滿圓潤,帶有礦物質和甜美的風味,餘韻悠長持久。這款酒講述了這片獨特土地和千年釀酒傳統的精彩故事。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
10 -15年
- 創業年份: 1965
- 釀酒師: Domenico De Gregorio
- 生產的瓶子: 15.000.000
- 公頃: 5.000
| 名称 | Mandrarossa Passito di Pantelleria Serapias 0.5L 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄乾甜 甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Pantelleria DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Zibibbo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Mandrarossa (Settesoli) |
| 产地 | 潘泰萊里亞 |
| 土壤成分 | 源自火山的沙質土壤。 |
| 收获 | 八月的第四個星期。葡萄來自 Pantelleria 島上的不同地區:Bukkurham(西面)、Monastero(西南面)、Piana di Ghirlanda(東面)。 |
| 发酵温度 | 16 8 °C |
| 酿酒工艺 | 手工採收的葡萄裝箱後,一部分會待乾約 20-22 天,然後加入新鮮葡萄的發酵葡萄汁中;發酵在 16 8 °C的鋼罐中進行。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在鋼窖中熟成約 10 個月,在瓶中熟成約 3 個月。 |

