Lungoparma
Il Classico Rosè Brut
| 品名 | VSQ |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 陈酿 | 依照 Metodo Classico 的標準，加入精選酵母，在瓶中混合並重新發酵。 |
描述
這款來自艾米利亞-羅馬涅大區的經典法乾型桃紅起泡酒，酒精度12.5%，由Lungoparma酒莊釀造。混釀比例：80%黑皮諾，20%夏多內。容量0.75公升。這款乾型桃紅氣泡酒展現了精湛的氣泡酒釀造工藝，擁有細膩的氣泡和清新果香。葡萄經手工採摘後裝入小箱。一部分黑皮諾葡萄採用帶皮冷浸漬法進行釀造。剩餘的黑皮諾和夏多內葡萄則在不銹鋼槽中進行去皮冷發酵，並嚴格控制溫度。之後，依照經典法進行混釀，並在瓶中進行二次發酵，同時添加精選酵母。這款酒散發著草莓、石榴和莓果的芬芳，並帶有淡淡的礦物質氣息。口感豐富、柔滑、充滿活力。
獎項
-
94/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Lungoparma Il Classico Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Lungoparma |
| 收获 | 手工採收裝入小箱的葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 部分黑皮諾葡萄以冷浸皮方式釀造。剩餘的黑皮諾和霞多麗葡萄在鋼桶中進行白葡萄釀造，並在可控溫度下進行冷發酵。 |
| 陈酿 | 依照 Metodo Classico 的標準，加入精選酵母，在瓶中混合並重新發酵。 |