Lungoparma
Bianco Reale
| 品名 | IGT Emilia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia di Candia Aromatica |
| 陈酿 | 這樣得到的葡萄酒會經過兩個不同的階段：一部分存放在小型不銹鋼容器中，另一部分存放在酒桶中以豐富其香味。之後進行混合和裝瓶。 |
描述
這款來自艾米利亞-羅馬涅大區的芳香型靜態白葡萄酒，酒精度13%，由Lungoparma酒莊釀造。採用100%坎迪亞芳香型瑪爾維薩葡萄釀製，容量0.75公升。這款酒充分展現了瑪爾維薩葡萄的典型特徵，香氣濃鬱，風味獨特。釀造過程分為兩個階段，最終成就了這款香氣馥鬱的佳釀。葡萄酒經過兩種不同的處理：一部分在小型不銹鋼罐中陳釀，另一部分則在橡木桶中陳釀，以進一步提升其香氣。酒香帶有淡淡的白花香，令人一眼就能辨識出瑪爾維薩葡萄的特色。酒體呈深稻草黃色。入口後，良好的酸度與獨特的礦物質風味完美融合，令這款酒別具一格。
獎項
-
96/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Lungoparma Bianco Reale |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Emilia IGT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia di Candia Aromatica |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Lungoparma |
| 收获 | 八月初和九月底。人工採收裝入小箱的葡萄。 |
| 发酵温度 | 溫度控制不高於 15 °C。 |
| 酿酒工艺 | 分兩個階段進行釀造，早期收穫的葡萄酸度豐富，第二次晚收穫的葡萄酒精含量高，香味濃郁。釀造後進行軟壓榨，並在不銹鋼容器中發酵，溫度控制在不超過 15 °C。發酵前會先靜置澄清葡萄汁。發酵後，酵母會進行一段時間的成熟。 |
| 陈酿 | 這樣得到的葡萄酒會經過兩個不同的階段：一部分存放在小型不銹鋼容器中，另一部分存放在酒桶中以豐富其香味。之後進行混合和裝瓶。 |