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Lungarotti

Sagrantino di Montefalco 2020

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOCG Montefalco Sagrantino Secco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 翁布里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Sagrantino
陈酿 在橡木桶中存放 12 個月。輕度過濾,裝瓶 3 年後發售。
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描述

這款來自翁布里亞的有機紅酒,酒精度為14.5%,由Lungarotti酒莊釀造。它採用100%薩格蘭蒂諾 Sagrantino 葡萄釀製,完美詮釋了蒙特法爾科 Montefalco 獨特風土的歷史與傳統,以及Lungarotti家族六十餘年來釀造優質葡萄酒的傳承。葡萄酒在不銹鋼罐中發酵,帶皮浸漬28天,並在橡木桶中陳釀12個月。經過輕微過濾後,瓶中陳釀3年方才上市。這款酒口感飽滿而複雜,散發出濃鬱的紅色水果香氣 藍莓和酸櫻桃 ,並伴隨著優雅的木質氣息 可可、甜香料和金雞納樹皮 ,餘味悠長,和諧迷人。酒體呈深寶石紅色,泛著紫羅蘭光澤。結構強勁,果香濃鬱清新,酸度芬芳,單寧緊緻成熟,餘韻悠長。

獎項

  • 2020

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2020

    92

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    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

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    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2020

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2020

    3

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

  • 2020

    91

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    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

口感豐厚且高度複雜;立即呈現出一系列細緻的紅色水果(藍莓和酸櫻桃),並帶有優雅的木香(可可、甜香料和金雞納);香氣悠長且非常和諧。

Colore

顏色

深紅寶石色,帶有紫羅蘭色澤。

Gusto

味道

結構強大,果香濃郁清新;酸度芬芳,單寧濃密成熟;餘韵悠長

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Lungarotti
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1962
  • 釀酒師: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • 生產的瓶子: 2.500.000
  • 公頃: 250
由 Giorgio Lungarotti 於 1960 年代創立,為 Torgiano 和整個翁布里亚創造了新的推動力。葡萄酒是整合式推廣系統的強大元素,可保證非凡品質的生產與旅遊套裝行程。 閱讀更多

Roast red meat, suckling pig, game and venison alla ghiotta, jugged pheasant and venison stew, spicy cheeses and Umbrian Polombe alla 'ghiotta'

第一道菜
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Lungarotti Sagrantino di Montefalco 2020
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Montefalco Sagrantino DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sagrantino
国家 Italy
产地 翁布里亚
供应商 Lungarotti
故事 Sagrantino 是翁布里亚最古老的土著葡萄品种之一,具有多酚复杂性的特点:一匹野马,必须通过正确的葡萄栽培实践来了解和驯服它,这样它才能像其他 Lungarotti 葡萄酒一样,说出和谐平衡的语言。傳說中,斯瓦比亞的腓特烈二世在前往蒙特城堡的途中,帶著他的獵鷹在蒙特法爾科地區打獵,當時屬於稀有珍貴的 Saccr 種的動物生病了,用當地葡萄酒釀造的藥治癒了它,從此以皇帝的獵鷹命名為 Sagrantino。在 Giorgio Lungarotti 的努力下,Montefalco 的 DOC 於 1979 年獲得認可。
产地 Torgiano (PG)
土壤成分 西南向,質地疏松,砂質黏土,淺層為石灰質底土。
栽培系统 雙刺臍帶葡萄。
每公顷产量 50 q/Ha
收获 九月最後十天
酿酒工艺 在不鏽鋼中發酵,浸皮 28 天。
陈酿 在橡木桶中存放 12 個月。輕度過濾,裝瓶 3 年後發售。