描述
這款來自翁布里亞的有機紅酒,酒精度為14.5%,由Lungarotti酒莊釀造。它採用100%薩格蘭蒂諾 Sagrantino 葡萄釀製,完美詮釋了蒙特法爾科 Montefalco 獨特風土的歷史與傳統,以及Lungarotti家族六十餘年來釀造優質葡萄酒的傳承。葡萄酒在不銹鋼罐中發酵,帶皮浸漬28天,並在橡木桶中陳釀12個月。經過輕微過濾後,瓶中陳釀3年方才上市。這款酒口感飽滿而複雜,散發出濃鬱的紅色水果香氣 藍莓和酸櫻桃 ,並伴隨著優雅的木質氣息 可可、甜香料和金雞納樹皮 ,餘味悠長,和諧迷人。酒體呈深寶石紅色,泛著紫羅蘭光澤。結構強勁,果香濃鬱清新,酸度芬芳,單寧緊緻成熟,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1962
- 釀酒師: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 250
| 名称 | Lungarotti Sagrantino di Montefalco 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montefalco Sagrantino DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sagrantino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Lungarotti |
| 故事 | Sagrantino 是翁布里亚最古老的土著葡萄品种之一,具有多酚复杂性的特点:一匹野马,必须通过正确的葡萄栽培实践来了解和驯服它,这样它才能像其他 Lungarotti 葡萄酒一样,说出和谐平衡的语言。傳說中,斯瓦比亞的腓特烈二世在前往蒙特城堡的途中,帶著他的獵鷹在蒙特法爾科地區打獵,當時屬於稀有珍貴的 Saccr 種的動物生病了,用當地葡萄酒釀造的藥治癒了它,從此以皇帝的獵鷹命名為 Sagrantino。在 Giorgio Lungarotti 的努力下,Montefalco 的 DOC 於 1979 年獲得認可。 |
| 产地 | Torgiano (PG) |
| 土壤成分 | 西南向,質地疏松,砂質黏土,淺層為石灰質底土。 |
| 栽培系统 | 雙刺臍帶葡萄。 |
| 每公顷产量 | 50 q/Ha |
| 收获 | 九月最後十天 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼中發酵,浸皮 28 天。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中存放 12 個月。輕度過濾,裝瓶 3 年後發售。 |

