Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Luce della Vite - Frescobaldi
Lucente 2024
其他年份：
2022| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese |
| 陈酿 | 於橡木桶中陳釀 12 個月（部分為新桶，部分為舊桶） |
| 其他年份： | 2022 |
- 托斯卡尼 IGT：來自蒙塔奇諾的梅洛與桑嬌維塞混釀，風格現代且充滿果香
- 香氣：野莓與果醬的香氣，伴隨些許煙草與淡雅辛香料氣息
- 口感：酒體圓潤、單寧柔順、清爽度佳，餘韻悠長且帶有烘烤氣息
- 陳釀過程：不鏽鋼桶發酵，浸皮 20 天，於小橡木桶陳釀 12 個月
- 食物搭配：紅肉、野味、陳年起司；飲用前建議醒酒一小時
描述
酒款類型
Tenuta Luce 的 Lucente 是一款產自托斯卡尼 IGT（Indicazione Geografica Tipica）的靜態紅葡萄酒，由梅洛（Merlot）與桑嬌維塞（Sangiovese）和諧混釀而成。香氣上展現出森林漿果、果醬、煙草和香料的氣息，口感則呈現出具包覆性的結構，絲滑的單寧與怡人的清新感完美平衡。在不鏽鋼桶發酵後，於木桶中陳釀十二個月，帶來平衡的口感，並以優雅且持久的烘烤餘韻收尾。
產地來源
這款酒誕生於蒙塔奇諾（Montalcino），產自路切酒莊（Tenuta Luce）的葡萄園。Vittorio Frescobaldi 與 Robert Mondavi 的相遇，催生了一個透過細緻的農耕管理來發揮土地天賦的計畫，旨在凸顯葡萄豐富的果實風味。風土與釀酒經驗之間的深厚聯繫，賦予了這款紅酒卓越的佐餐能力。憑藉其結構化的酒體，它能完美搭配紅肉與野味，也非常適合搭配風味濃郁的麵食與陳年起司。
釀造工藝
採收於九月開始，先採摘梅洛，隨後是桑嬌維塞，以遵循每個品種的最佳成熟時間。釀造過程包括在控溫的不鏽鋼槽中進行發酵，隨後進行約二十天的浸皮，這對於萃取顏色和定義結構至關重要。在乳酸發酵結束後，葡萄酒會在部分新桶比例的木桶中陳釀十二個月。這段靜置期磨平了單寧的質地，並融入了優雅的烘烤氣息，同時完整保留了果實的活力。
歷史與趣聞
Lucente 2024 誕生於蒙塔奇諾 (Montalcino)，源於維多利奧·佛科巴第 (Vittorio Frescobaldi) 與羅伯特·蒙戴維 (Robert Mondavi) 的共同願景，是麓鵲酒莊 (Tenuta Luce) 著名的「二軍酒」，象徵著托斯卡尼傳統與國際精湛工藝的完美結合。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Alessandro Marini
- 生產的瓶子: 470.000
- 公頃: 88
從那時起，Tenuta Luce 始終恪守這一願景，莊園的旗艦酒 Luce 也加入了其他獨家葡萄酒的行列，能夠超越自身風土的界限，在國際上也贏得了一致的好評。 閱讀更多
| 名称 | Luce Lucente 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Luce della Vite - Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞 Lucente 2024 誕生於蒙塔奇諾 (Montalcino)，源於維多利奧·佛科巴第 (Vittorio Frescobaldi) 與羅伯特·蒙戴維 (Robert Mondavi) 的共同願景，是麓鵲酒莊 (Tenuta Luce) 著名的「二軍酒」，象徵著托斯卡尼傳統與國際精湛工藝的完美結合。 |
| 产地 | 蒙塔奇諾（錫耶納），托斯卡尼，義大利 |
| 收获 | 九月（月初為梅洛；下半月為桑嬌維塞） |
| 发酵温度 | 攝氏 28 度 |
| 发酵 | 10 天 |
| 生产工艺 | 在溫控不鏽鋼桶中進行發酵；浸皮約 20 天；在不鏽鋼桶中進行乳酸發酵；在小橡木桶（部分新桶，部分舊桶）中陳釀約 12 個月。 |
| 酿酒工艺 | 在溫控（約 28 °C）不鏽鋼桶中發酵約 10 天；浸皮約 20 天或三週；於不鏽鋼桶中進行乳酸發酵；在小橡木桶（部分新桶，部分舊桶）中陳釀約 12 個月。 |
| 陈酿 | 於橡木桶中陳釀 12 個月（部分為新桶，部分為舊桶） |
| 总酸度 | 5.78 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.35 |