Luce della Vite - Frescobaldi
Luce 2023
其他年份：
2021| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 55% Merlot, 45% Sangiovese |
| 陈酿 | 24個月於橡木桶中陳釀（90%為新桶，10%為一次使用過的桶） |
| 其他年份： | 2021 |
- 名稱與規格：托斯卡納IGT紅酒，0.75公升瓶裝，酒精濃度15%
- 混釀與產地：梅洛與桑嬌維賽，來自蒙塔爾奇諾，與Frescobaldi及Mondavi合作項目
- 釀造與陳年：不鏽鋼桶浸漬25天，橡木桶熟成24個月
- 香氣：黑莓與黑櫻桃，尤加利清香，礦物石墨，甜香料與可可
- 口感與搭配：酒體飽滿，酸度活潑，單寧絲滑；適合搭配野味及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Luce della Vite 是一款精緻的托斯卡納地理標誌典型紅酒，由Tenuta Luce釀造，精心調配了 Merlot 與 Sangiovese，於不鏽鋼槽中發酵，並在橡木桶中熟成。入口展現出飽滿的結構，伴隨著活潑的酸度與柔順絲滑的單寧。香氣層次優雅，濃郁的黑莓與黑櫻桃香氣，融合了尤加利的香氣與石墨及香料的細膩氣息。入口豐盈，帶來悠長、芳香且持久的餘韻。
產地來源
這款葡萄酒誕生於享譽盛名的蒙塔奇諾葡萄園，真實展現托斯卡納風土的特色。其起源可追溯至 Vittorio Frescobaldi 與 Robert Mondavi 的宏偉計畫，旨在彰顯風土的卓越。氣候扮演關鍵角色：溫和的冬季為葡萄藤迎接炎熱夏季做準備，而季末的降雨則促成明顯的日夜溫差，有助於葡萄在採收前達到最佳成熟度，使酒體在活潑清新與結構力度間取得完美平衡。
釀造方式
釀造過程從分批採收葡萄開始。發酵於控溫的不鏽鋼槽中進行十二天，並進行近一個月的果皮浸漬以最大化萃取。乳酸發酵則在橡木桶中完成，並於桶中熟成二十四個月。這段精心的木桶熟成，多數為新桶，細緻柔化單寧結構，豐富酒體，賦予口感絲滑、餘韻深邃且明確。
歷史與趣聞
這款經典的托斯卡納IGT誕生於維托里奧·弗雷斯科巴爾迪與羅伯特·蒙達維在蒙塔爾奇諾的遠見合作，突破了傳統釀酒的界限。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Alessandro Marini
- 生產的瓶子: 470.000
- 公頃: 88
從那時起，Tenuta Luce 始終恪守這一願景，莊園的旗艦酒 Luce 也加入了其他獨家葡萄酒的行列，能夠超越自身風土的界限，在國際上也贏得了一致的好評。 閱讀更多
| 名称 | Luce della Vite Luce 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 55% Merlot, 45% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Luce della Vite - Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞這款經典的托斯卡納IGT誕生於維托里奧·弗雷斯科巴爾迪與羅伯特·蒙達維在蒙塔爾奇諾的遠見合作，突破了傳統釀酒的界限。 |
| 产地 | 蒙塔爾奇諾，托斯卡納，義大利 |
| 气候 | 春季多雨且氣溫較常年偏低；六月開花期伴隨雨水和強風；夏季（包括九月）炎熱晴朗，水資源充足。 |
| 收获 | 梅洛：九月第三週；桑嬌維塞與卡本內蘇維濃：十月第一週。 |
| 发酵温度 | 約 30 °C |
| 发酵 | 12天 |
| 生产工艺 | 在葡萄皮上浸漬25天；於不鏽鋼槽中控溫發酵；在橡木桶中進行乳酸發酵；於橡木桶中陳釀24個月（90%為新桶，10%為一次使用桶） |
| 酿酒工艺 | 在葡萄皮上浸漬25天。於控溫（約30°C）的不鏽鋼槽中發酵12天。乳酸發酵於橡木桶中進行。於橡木桶中陳釀24個月（90%為新桶，10%為一次使用過的桶）。 |
| 陈酿 | 24個月於橡木桶中陳釀（90%為新桶，10%為一次使用過的桶） |
| 总酸度 | 5.62 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.52 |