Louis Roederer
Champagne Cristal 2016
其他年份：
2014| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| 陈酿 | 雙重陳釀：在酒窖中陳放6年，除渣後再陳放8個月 |
| 其他年份： | 2014 |
- 年份與名稱：Cristal Brut 2016，蘭斯香檳法定產區（AOC）
- 葡萄品種：55% 黑皮諾與 45% 夏多內，來自馬恩省的特級園與一級園
- 釀造方式與熟成：傳統瓶中二次發酵法，於酒窖陳釀 6 年，除渣後再靜置 8 個月
- 品飲筆記：氣泡細緻；帶有柑橘、金合歡、黃果、麵包皮與蜂蜜的香氣
- 飲用建議與陳年潛力：建議於 6–8°C 享用；可陳年 15–25 年；酒精濃度 12.5%；容量 0.75 公升
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Louis Roederer Cristal Brut 是在蘭斯以 黑皮諾 和 夏多內 混釀而成的 香檳。依照嚴格的 傳統法 釀造，是一款結構豐富、氣泡細緻持久的葡萄酒。濃郁的香氣帶有柑橘、金合歡和黃果的氣息，交織著麵包皮、蜂蜜、堅果和細膩的碘味。入口呈現 絲滑質地 和完美融合的氣泡，收尾悠長，帶有明顯的 活潑鹹味 和明確的石灰岩印記。
產地來源
這款酒僅選用馬恩省的特級園和一級園葡萄釀製。這片適合生產 香檳 的土地擁有深厚的 石灰岩與白堊土壤，能有效排水並賦予葡萄酒鮮明的礦物張力。氣候結合了大陸性與海洋性影響，冬季嚴寒，夏季日照充足，有利於葡萄的均勻成熟。此酒款於1876年應沙皇亞歷山大二世之請創製，如今已成為該產區的絕對標竿，充分展現其真正的 釀酒天賦。
釀造方式
葡萄於開花後一百天精確採收。壓榨時僅選用 初榨葡萄汁，並立即進行第一次發酵，直至翌年春天進行混釀。依 傳統法，二次發酵於傳統酒架上進行，以便進行 轉瓶 操作。隨後經過長時間熟成，分為兩階段：在酒窖中陳釀六年，除渣後再靜置八個月，這些步驟對於提升其純淨芳香至關重要。
歷史與趣聞
誕生於1876年，為了滿足沙皇亞歷山大二世的願望，這款酒莊的經典特釀因其獨特的純水晶瓶而成為傳奇。這款珍貴的香檳AOC極乾型展現了蘭斯石灰岩風土的極致表現，僅於優秀年份釀造。著名的2016年份展現出罕見的優雅、充滿活力的張力與卓越的陳年潛力：這是純粹奢華葡萄酒的象徵，頌揚酒莊輝煌的釀酒歷史。
獎項
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2016
97/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2016
98/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2016
97/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2016
96/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1776
- 生產的瓶子: 3.200.000
- 公頃: 250
| 名称 | Louis Roederer Champagne Cristal 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Louis Roederer |
| 故事 | 歷史與趣聞誕生於1876年，為了滿足沙皇亞歷山大二世的願望，這款酒莊的經典特釀因其獨特的純水晶瓶而成為傳奇。這款珍貴的香檳AOC極乾型展現了蘭斯石灰岩風土的極致表現，僅於優秀年份釀造。著名的2016年份展現出罕見的優雅、充滿活力的張力與卓越的陳年潛力：這是純粹奢華葡萄酒的象徵，頌揚酒莊輝煌的釀酒歷史。 |
| 产地 | 僅產自法國香檳區馬恩省的特級園與一級園 |
| 气候 | 大陸性與海洋性 |
| 土壤成分 | 帶有石膏底層的石灰質土壤 |
| 收获 | 十月上旬 |
| 发酵 | 直到春天 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法 (香檳法) |
| 酿酒工艺 | 葡萄汁的第一次發酵持續到春季；壓榨的前2,000公升為精選酒液（cuvée）；在酒架上進行第二次發酵並進行搖瓶（remuage）；於酒窖中熟成6年，除渣後再陳放8個月（傳統法／香檳法）。 |
| 陈酿 | 雙重陳釀：在酒窖中陳放6年，除渣後再陳放8個月 |