Louis Roederer
Champagne Cristal 2014
其他年份：
2016| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| 其他年份： | 2016 |
描述
路易王妃香檳酒莊Maison Louis Roederer出品的「水晶香檳」Champagne Cristal擁有AOC法定產區認證，誕生於法國北部蘭斯地區。蘭斯是法國北部一個歷史悠久的香檳產區，以生產許多世界頂級香檳而聞名。水晶香檳的歷史引人入勝，它誕生於1876年，是應沙皇亞歷山大二世的要求而釀造的，每年只為尊享酒莊最優質的香檳，並配以獨具匠心的水晶酒瓶。這款珍貴的香檳調配佳釀，其濃鬱的個性源自於香檳產區獨特的風土特色。該地區的氣候受大陸性和海洋性氣候的雙重影響，造就了嚴寒的冬季和相對較小的季節溫差，適中的降雨量以及夏季充足的陽光。這裡的土壤富含鈣質，略帶白堊土的質感，確保了良好的排水性，並賦予當地產品獨特的礦物風味。水晶香檳只在最肥沃的年份釀造，採用特定的葡萄混釀比例：55%黑皮諾和45%夏多內。葡萄採摘在葡萄藤開花後100天進行，通常在十月的前十天。在酒窖中，壓榨後得到的最初2000公升酒液即為最終的混釀。葡萄汁隨即開始初次發酵，直到春季。在此期間，首席釀酒師會品嚐並確定不同葡萄園的最佳匹配。二次發酵在特製的轉瓶架pupitres中進行，這種架子能確保香檳在轉瓶過程中保持正確的位置。此時，Cristal 香檳在裝瓶前需要雙重休息：在酒窖中陳釀 6 年，並在除渣後陳釀 8 個月。
獎項
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2014
97/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2014
96/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2014
98/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1776
- 生產的瓶子: 3.200.000
- 公頃: 250
| 名称 | Louis Roederer Champagne Cristal 2014 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2014 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Louis Roederer |
| 产地 | A passion for great wines and a desire to compensate for the limits that the "château policy" naturally imposes on the development of Louis Roederer Champagne have, over the years, driven Jean Claude and then Frédéric Rouzaud to acquire an exclusive group of properties around the Champagne House in Reims which, although managed truly independently, share the same philosophy of excellence, and today make up the "Louis Roederer Group". It comprises Roederer Estate and Scharffenberger, both in California, Champagne Deutz and Maison Delas in the Rhone Valley, Ramos Pinto and its vineyards in Douro, Portugal, Les Domaines Ott* in Provence, and Château de Pez and Château Haut Beauséjour in Bordeaux (Saint Estéphe), which were joined at the end of 2006 by Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pauillac) and Château Bernadotte (Haut Médoc). Louis Roederer also has an equal share with the Duclot Group in the Maison Descaves in Bordeaux. |