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Louis Latour

Montrachet Grand Cru 2019

白葡萄酒 green 醇

有機和可持續 獲獎最多

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定價 HKD5,408.00
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品名 AOC Montrachet
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 在橡木桶中存放 10-12 個月,100% 新桶。
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描述

這款勃根地靜止白酒,酒精度14%,由路易拉圖酒莊 Louis Latour 在著名的蒙哈榭特級園 Montrachet Grand Cru 產區釀造。 100%夏多內 Chardonnay 葡萄釀製。 2019年份,0.75升裝。這款酒源自於一個擁有兩百多年釀酒歷史的家族對葡萄酒的熱情。採用傳統橡木桶發酵工藝,並進行完整的蘋果酸乳酸發酵。在100%全新橡木桶中陳釀10-12個月。馥鬱的果香,伴隨香草和奶油的芬芳,令人期待其令人難忘的口感。入口清新爽口,杏子、梨子和蜂蜜的香氣縈繞舌尖。餘韻悠長,成熟辛香的水果香氣層層綻放,口感醇厚順滑,值得您細細品味。

獎項

  • 2019

    99

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Profumo

香水

美麗的水果香氣,伴有香草和黃油的味道。

Gusto

味道

口感清新,帶有杏、梨和蜂蜜的香味。餘韻持久,您的耐心將獲得回報,帶有多種成熟、辛辣的水果香氣,口感豐腴細膩。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Louis Latour
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1797
  • 公頃: 50
位於 Corton 山腳下的 Maison Louis Latour 在勃艮第擁有兩個多世紀的歷史。創立於 1797 年的路易拉圖酒莊,自然成為古老傳統的守護者。忠於自己的根基,一直保持家族經營是它的榮譽。現在,酒莊由第七代 Louis Latour 負責經營,也就是自創始以來的第十一代。每一代人都努力維護這份獨特的遺產,同時以高瞻遠矚、雄心勃勃的精神確保未來的發展。 幾個世紀以來,憑藉耐心與決心,我們 50 公頃的莊園以其標誌聞名於世,每年運往世界各地的葡萄酒多達數百萬瓶。 葡萄園由特殊的產區組成,每年都會出產以其卓越品質而聞名的葡萄酒。
我們的客戶期待最好的,而我們每天追求完美的目標就是滿足他們的需求。
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Great shellfish - lobster - fish - foie gras.

魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪
白肉魚

名称 Louis Latour Montrachet Grand Cru 2019
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Montrachet AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Louis Latour
产地 博恩坡
土壤成分 白堊質、礫石質、石灰質。
每公顷产量 35 hl
收获 手調
酿酒工艺 發酵:傳統在橡木桶中完全蘋果乳酸發酵。
陈酿 在橡木桶中存放 10 2 個月,100% 新桶。