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Loacker Wine Estates

Gewurztraminer Atagis 2022

白葡萄酒 有機 醇 芳香

有機和可持續
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品名 IGT Mitterberg
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
陈酿 在鋼罐中存放 8 個月。
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描述

這款芳香型有機白葡萄酒產自義大利特倫蒂諾-上阿迪傑的洛克酒莊 Loacker Wine Estates ,酒精度13.5%,容量0.75公升,年份為2022年。這款瓊瑤漿 Gewürztraminer 葡萄酒秉承洛克家族的生物動力法理念,採用生物動力法和順勢療法相結合的製劑,力求達到葡萄品種的最佳平衡。帶梗浸漬4小時,溫度攝氏16度。自然發酵。在不銹鋼罐中陳釀8個月。香氣濃鬱芬芳,帶有玫瑰和荔枝的香氣。入口柔順,清新爽口。

詳細資訊

Profumo

香水

酒香濃郁,花香撲鼻,有玫瑰、荔枝的氣味。

Colore

顏色

金黃色。

Gusto

味道

口感柔和,活潑清新。

服務於:

12 - 14 °C

長壽:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​葡萄酒

製造商
Loacker Wine Estates
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1978
  • 生產的瓶子: 60.000
  • 公頃: 7
自 1978 年起,南蒂羅爾 Loacker 家族嚴格按照生物動力學和順勢療法的原則管理酒莊。這意味著,在 Loacker 莊園的葡萄園中,通過使用生物動力學和順勢療法的制劑來治療葡萄樹,已經完全杜絕了化學藥品的使用。例如,山金車被用來補救冰雹對葡萄樹和葡萄造成的損害;烏頭被用來對抗突發感染,而蠶絲草有助於強化葉片和嫩枝的結構。目的是盡可能達到葡萄品種的最大平衡。與過去不同的是,現在根據自然標準釀造的葡萄酒是高品質的保證。Loacker 家族與義大利最大的威化餅和餅乾生產商 "Loacker" 有著密切的關係,如今他們在義大利三個不同的葡萄酒產區 (South Tyrol、Montalcino、Maremma) 擁有三個酒莊,葡萄園總面積達 45 公頃。所生產的葡萄酒種類繁多,能滿足所有葡萄酒愛好者的口味。 閱讀更多

Ideal pairings include shrimps, lobster, liver pâté, soft cheeses, desserts, or simply alone as an aperitif. Also excellent vol Sushi!

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
蛋糕
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
壽司
辣味食物

名称 Loacker Gewurztraminer Atagis 2022
类型 白葡萄酒 有機 醇 芳香
葡萄酒名称 Mitterberg IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Traminer Aromatico
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Loacker Wine Estates
故事 Isarco 河在 Bolzano 附近流入 Adige 河,是 Adige 河最著名的支流之一,流經的山谷稱為「Valle dell'Isarco」。古代作家稱之為「Isarcus」或「Isargus」。只有 Strabo 不叫它 'Isarcus「 而是 」Atagis'。
产地 博爾扎諾 (BZ)
气候 海拔: 515-550 公尺 向東、東南。
土壤成分 黑色板岩(中等),淤泥(中等)。
每公顷产量 3000 升/公顷
酿酒工艺 在 16 °C 下與莖浸漬 4 小時。自然發酵。未進行蘋果酸乳酸發酵。
陈酿 在鋼罐中存放 8 個月。
总酸度 5.0 gr/L
残糖 12.0 gr/L