Lis Neris
Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2022
| 品名 | DOC Friuli Isonzo Pinot Grigio |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 陈酿 | 在發酵所用的同一容器中，於酒渣上熟成10至11個月，期間經常攪拌；瓶中熟成4個月。 |
- 身分：Friuli Isonzo DOC 2022，100% 灰皮諾，酒精濃度 14%
- 釀造方式：於 500 公升法國橡木桶中自發發酵，溫度 20–22°C
- 熟成：於酒泥上陳釀 10–11 個月並定期攪拌，隨後於瓶中熟成 4 個月
- 香氣與口感：含有金合歡、椴花、茉莉花香氣；餘韻帶有烤香並帶有奶油與香草氣息
- 搭配與獎項：適合搭配魚類、義大利麵、家禽；James Suckling 94 分，Robert Parker 93 分
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lis Neris Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 是一款精緻的靜態白葡萄酒，完美體現了伊松佐弗留利地區的精髓。這款酒完全以灰皮諾葡萄釀製，擁有細膩的芳香輪廓，展現出金合歡花香、椴樹與茉莉的氣息。入口清新細膩，伴隨著活潑的酸度，引領品嚐至烘烤餘韻，並點綴著優雅的奶油與香草回味。其平衡的結構使其非常適合搭配白肉料理、海鮮佳餚、起司或素食食譜，憑藉著悠長的味覺持續性，突顯其純淨的芳香特質。
產地來源
這款酒的詮釋誕生於弗留利-威尼斯朱利亞大區聖洛倫佐市。Lis Neris 的葡萄園位於珍貴的石灰質礫石高原，海拔約六十公尺，地處斯洛維尼亞邊界與伊松佐河右岸之間。當地的微氣候有利於葡萄緩慢成熟，這是獲得卓越芳香複雜度的關鍵。礦物質豐富的土壤賦予葡萄酒清晰的風味輪廓與鮮明的清新感，真實展現這片邊境土地的特色。
釀造方式
釀造過程始於細心的人工採收葡萄串，隨後進行自然發酵，並在控溫下進行。整個過程皆在法國橡木桶中完成，葡萄酒在細渣上陳釀約十一個月。在此期間，頻繁的攪桶工藝豐富了酒體與芳香複雜度，同時保有葡萄品種的個性。陳釀完成後，還會再靜置四個月才上市，確保木質細膩層次與灰皮諾的果香完美融合。
歷史與趣聞
Lis Neris酒莊創立於1879年，推出了極致的Pinot Grigio Gris 2022，完美展現了Friuli Isonzo DOC的純粹風格。在釀酒師Alvaro Pecorari的帶領下，位於San Lorenzo、擁有25年樹齡的葡萄園於珍貴的石灰質礫石高原上茁壯成長，並受Isonzo河滋潤。這一獨特的地理位置確保葡萄能夠緩慢且理想地成熟，賦予酒杯罕見平衡的香氣與風味。這一年份的卓越品質獲得了多項國際殊榮，其中以James Suckling的94分及Robert Parker的93分最為突出。
獎項
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2022
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2022
3此食品和葡萄酒出版物備受推崇，並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正，獨立和可靠的評估的長期傳統。
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2022
90/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2022
94/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2022
93/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2022
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2022
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1879
- 釀酒師: Alvaro Pecorari
- 生產的瓶子: 450.000
- 公頃: 74
| 名称 | Lis Neris Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Isonzo DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Lis Neris |
| 故事 | 歷史與趣聞Lis Neris酒莊創立於1879年，推出了極致的Pinot Grigio Gris 2022，完美展現了Friuli Isonzo DOC的純粹風格。在釀酒師Alvaro Pecorari的帶領下，位於San Lorenzo、擁有25年樹齡的葡萄園於珍貴的石灰質礫石高原上茁壯成長，並受Isonzo河滋潤。這一獨特的地理位置確保葡萄能夠緩慢且理想地成熟，賦予酒杯罕見平衡的香氣與風味。這一年份的卓越品質獲得了多項國際殊榮，其中以James Suckling的94分及Robert Parker的93分最為突出。 |
| 产地 | San Lorenzo（戈里齊亞），弗留利-威尼斯朱利亞，義大利 |
| 土壤成分 | 石灰岩礫石高原 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 每公顷产量 | 50 百公升/公頃 |
| 发酵温度 | 20–22 °C |
| 生产工艺 | 在500公升法國橡木桶中自然發酵，並在酒泥上熟成，經常進行攪拌 |
| 酿酒工艺 | 在 20–22°C 下於 500 公升法國橡木桶中進行自然發酵；於同一容器中連同酒渣細緻熟成 10–11 個月，期間經常進行攪拌；瓶中熟成 4 個月。 |
| 陈酿 | 在發酵所用的同一容器中，於酒渣上熟成10至11個月，期間經常攪拌；瓶中熟成4個月。 |