Lis Neris
Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2022
| 品名 | DOC Friuli Isonzo Chardonnay |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在500公升法國橡木桶中發酵；於同一容器中連同酒渣熟成11個月，期間經常進行攪桶；裝瓶後於瓶中再熟成至少12個月。 |
- 產地與品種：100% 夏多內，產自弗留利伊松佐法定產區，2022 年採收
- 橡木桶熟成：於 500 公升法國橡木桶中發酵，於酒泥上陳釀 11 個月
- 攪桶與熟成：定期攪桶，隨後至少於瓶中熟成 12 個月
- 香氣與風味：帶有熱帶水果、生薑、洋甘菊、綠茶與香草的氣息
- 酒精濃度與搭配：14.5% 酒精濃度；適合搭配魚類、甲殼類、白肉及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 是一款產自弗留利-威尼斯朱利亞的靜態白葡萄酒。作為夏多內的代表之作，酒液在杯中呈現稻草黃色並帶有金色光澤。香氣豐富且包覆感十足，帶有異國水果、生薑、洋甘菊與綠茶的氣息。入口展現出飽滿且優雅的酒體，具有濃郁的熱帶水果風味與柔和的香草氣息。其特質帶來深刻的味覺層次，非常適合搭配風味濃郁的海鮮主菜、白肉及精選起司。
產地來源
Lis Neris 的葡萄園位於弗留利伊松佐地區，精確地說是在聖洛倫佐伊松蒂諾。葡萄藤扎根於六十公尺高的石灰質礫石高原，座落於伊松佐河與斯洛維尼亞邊界之間。土壤中大量的石塊為葡萄酒賦予明顯且堅實的結構感。當地氣候有利於夏多內葡萄緩慢成熟，使酒體在風味強度與香氣濃郁度之間達到絕佳平衡。這種土壤與日照的精準協作，造就了極具香氣純淨度的風格。
釀造方式
釀造過程從手工採收及精心篩選夏多內葡萄串開始。葡萄汁在法國橡木桶中發酵，酒液於此開始展現其優雅風格。隨後於同一橡木桶中與細緻酒泥一同熟成十一個月，期間進行頻繁的攪桶，以增添口感的豐富度與層次。最後經過瓶中熟成十二個月，使葡萄品種的特性與橡木的演化完美融合。
歷史與趣聞
Lis Neris 的 Jurosa 體現了純粹優雅的Friuli Isonzo DOC 夏多內，誕生於珍貴的聖洛倫佐礫石高原。憑藉酒莊百年傳統，這款白酒透過精湛的法國橡木桶釀造工藝，展現出風土的豐富。細緻的酒泥陳釀與攪桶工藝，賦予口感圓潤結構，並帶有優雅的熱帶水果與香草氣息：這是一杯極具聲望的美酒，榮獲 Luca Maroni 卓越的 95 分評價。
獎項
-
2022
91/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1879
- 釀酒師: Alvaro Pecorari
- 生產的瓶子: 450.000
- 公頃: 74
| 名称 | Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Isonzo DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Lis Neris |
| 故事 | 歷史與趣聞Lis Neris 的 Jurosa 體現了純粹優雅的Friuli Isonzo DOC 夏多內，誕生於珍貴的聖洛倫佐礫石高原。憑藉酒莊百年傳統，這款白酒透過精湛的法國橡木桶釀造工藝，展現出風土的豐富。細緻的酒泥陳釀與攪桶工藝，賦予口感圓潤結構，並帶有優雅的熱帶水果與香草氣息：這是一杯極具聲望的美酒，榮獲 Luca Maroni 卓越的 95 分評價。 |
| 产地 | 聖洛倫佐伊松蒂諾（戈里齊亞），位於斯洛維尼亞邊界與伊松佐河之間的一個小高原上 |
| 土壤成分 | 石灰質礫石高原 |
| 栽培系统 | 吉優系統 |
| 每公顷产量 | 50 - 55 hl |
| 生产工艺 | 在500公升法國橡木桶中發酵；於酒泥上熟成11個月並經常攪桶；裝瓶後於瓶中陳釀至少12個月 |
| 酿酒工艺 | 在500公升的法國橡木桶中發酵；於同一容器中連同細酒渣陳釀11個月，期間經常進行攪桶；裝瓶後至少在瓶中熟成12個月。 |
| 陈酿 | 在500公升法國橡木桶中發酵；於同一容器中連同酒渣熟成11個月，期間經常進行攪桶；裝瓶後於瓶中再熟成至少12個月。 |