Lis Neris
Fiore di Campo cuvèe 2023
| 品名 | DOC Friuli Isonzo Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon, 5% Riesling |
| 陈酿 | 在不鏽鋼槽中於酒渣上熟成6個月；於採收後8個月裝瓶。 |
- 名稱與風格：Friuli Isonzo Bianco DOC，優雅風格的靜態白酒，2023年份
- 葡萄品種：85% Friulano/Sauvignon Vert，10% Sauvignon，5% Riesling
- 產地：Gris葡萄園，位於聖洛倫佐（戈里齊亞），礫石-石灰岩高原
- 釀造方式：氣壓壓榨，於20至22°C不鏽鋼槽中發酵
- 陳釀與搭配：在酒泥上熟成6個月；非常適合搭配魚類、家禽及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lis Neris Fiore di Campo Cuvée 是一款靜態白葡萄酒，忠實展現了弗留利伊松佐地區的特色。這款優雅的混釀結合了弗留利諾、長相思和麗絲玲葡萄，帶來和諧且具有鮮明芳香純淨感的感官體驗。其平衡的結構使其在餐桌上極具多樣性，非常適合搭配魚類料理、細緻的白肉以及各式起司。
產地來源
葡萄來自Gris 葡萄園，位於戈里齊亞省的聖洛倫佐市。葡萄藤生長於石灰質礫石高原，這種土壤結構有助於發展出純淨且優雅的白葡萄酒風格。栽培採用 Guyot 系統，密集種植以確保高品質產量。Lis Neris 透過精準細緻的農藝管理，充分展現這一特定風土的價值。
生產方式
釀造過程從手工採摘葡萄串開始，隨後進行柔和的氣壓壓榨。發酵在不鏽鋼槽中於控溫下進行，以保留品種的芳香新鮮度。之後，葡萄酒經過在酒泥上熟成六個月，增添質地與深度，最後完成整個生產流程。
歷史與趣聞
作為弗留利-威尼斯朱利亞地區的真實展現，Lis Neris這家創立於1879年的歷史酒莊，其Fiore di Campo Cuvée 2023誕生於聖洛倫佐的Gris葡萄園。這款優雅的白酒融合了85%的弗留利本地葡萄、長相思與麗絲玲，巧妙詮釋了當地風土。釀造過程包括在不鏽鋼桶中發酵，並在酒泥上熟成六個月，使葡萄酒展現出和諧且平衡的風格。這是一款精緻的DOC弗留利伊松佐白酒，突顯自然風味，非常適合搭配魚類、家禽及起司料理。
詳細資訊
顏色
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1879
- 釀酒師: Alvaro Pecorari
- 生產的瓶子: 450.000
- 公頃: 74
| 名称 | Lis Neris Fiore di Campo Cuvee 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Isonzo DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon, 5% Riesling |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Lis Neris |
| 故事 | 歷史與趣聞作為弗留利-威尼斯朱利亞地區的真實展現，Lis Neris這家創立於1879年的歷史酒莊，其Fiore di Campo Cuvée 2023誕生於聖洛倫佐的Gris葡萄園。這款優雅的白酒融合了85%的弗留利本地葡萄、長相思與麗絲玲，巧妙詮釋了當地風土。釀造過程包括在不鏽鋼桶中發酵，並在酒泥上熟成六個月，使葡萄酒展現出和諧且平衡的風格。這是一款精緻的DOC弗留利伊松佐白酒，突顯自然風味，非常適合搭配魚類、家禽及起司料理。 |
| 产地 | 聖羅倫佐 (戈里齊亞) |
| 土壤成分 | 石灰質礫石高原 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 每公顷产量 | 55-60 百公升 |
| 发酵温度 | 20/22 °C |
| 生产工艺 | 氣壓壓榨；在不鏽鋼槽中發酵；在不鏽鋼槽中與酒渣細緻陳釀（6個月） |
| 酿酒工艺 | 氣壓式壓榨。於不鏽鋼槽中發酵（20/22°C）。在不鏽鋼槽中於細渣上熟成6個月。於採收後8個月裝瓶。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼槽中於酒渣上熟成6個月；於採收後8個月裝瓶。 |