Les Heritiers du Comte Lafon
Macon Bussieres 2023
| 品名 | AOC Macon-Bussières |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 主要在不鏽鋼桶中進行陳釀/生產；某些特釀也會使用 60 公石的大型木桶。 |
- 類型與葡萄品種：2023 年馬貢-布希耶爾 (Mâcon-Bussières) AOC 靜態白葡萄酒，採用夏多內 (Chardonnay) 葡萄釀製
- 香氣與色澤：深稻草黃色；帶有紫羅蘭花香、蜂蜜與牛軋糖的氣息
- 口感與餘韻：多汁水果、融化奶油與糕點風味；餘韻鮮美並帶有礦物與碘鹽氣息
- 釀造工藝：主要於不鏽鋼槽中釀造，部分酒液於 60 公石（6000 公升）的大型木桶中陳釀
- 陳年潛力：酒精濃度 13%；可陳年 5 至 10 年；Vinous 評分 91 分
描述
這是什麼類型的葡萄酒
來自勒弗（Comte Lafon）家族繼承人酒莊（Les Heritiers du Comte Lafon）的馬貢-布西耶（Mâcon-Bussières）是一款夏多內（Chardonnay）法定產區（DOC/AOC）白酒，能展現出勃根地的獨特魅力。酒色呈現濃郁且閃耀的稻稈黃。香氣特徵帶有鮮明的花香，並揉合了紫羅蘭、蜂蜜與牛軋糖的氣息。在不鏽鋼槽與大木桶中進行發酵釀造，口感展現出多汁的水果風味，並伴隨融化奶油與糕點的餘韻，最後以持久的鹹鮮與碘味收尾。
產自哪裡
這款優雅的葡萄酒誕生於法國勃根地的心臟地帶，更精確地說是位於馬貢區（Mâconnais）。馬貢-布西耶產區以其卓越的葡萄栽種環境而聞名，是葡萄藤生長的理想之地。自 1999 年以來，勒弗家族繼承人酒莊致力於突顯這些土壤的特性，提供了對風土特徵的精確詮釋。這款酒標註有 Le Monsard 字樣，忠實地反映了原產地的景觀。這種精準的地理表達也確保了極佳的陳年潛力，在酒窖中可存放長達十年。
如何釀製
釀造過程完整保留了果實的完整性與品種香氣的純淨。釀造過程在不鏽鋼槽中進行，而部分精選酒液則在大木桶中靜置，最後調配成結合清新感與圓潤質地的和諧風味。這款白酒受到國際評論界的高度評價，在餐桌上也展現出極強的百搭性。建議飲用溫度為 10 至 12 °C，非常適合搭配甲殼類海鮮、奶油鮮魚與精選起司，與口感較為濃郁的料理達成完美平衡。
歷史與趣聞
Les Héritiers du Comte Lafon 酒莊於 1999 年創立於馬貢區 (Mâconnais)，專注於釀造夏多內 (Chardonnay) 葡萄，致力於展現勃根地的精髓。這款精緻的 Mâcon-Bussières AOC 帶有 Le Monsard 地塊標示，總產量約為 140,000 瓶。其卓越的平衡感源自精細的不鏽鋼桶發酵工藝，部分特定酒款則輔以 6,000 公升的大型木桶熟成。這款著名的白酒榮獲 Vinous 91 分的高分評價，並具備 5 到 10 年的陳年潛力。
獎項
-
2023
90/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1999
- 生產的瓶子: 140.000
- 公頃: 21
| 名称 | Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Macon-Bussières AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Les Heritiers du Comte Lafon |
| 故事 | 歷史與趣聞Les Héritiers du Comte Lafon 酒莊於 1999 年創立於馬貢區 (Mâconnais)，專注於釀造夏多內 (Chardonnay) 葡萄，致力於展現勃根地的精髓。這款精緻的 Mâcon-Bussières AOC 帶有 Le Monsard 地塊標示，總產量約為 140,000 瓶。其卓越的平衡感源自精細的不鏽鋼桶發酵工藝，部分特定酒款則輔以 6,000 公升的大型木桶熟成。這款著名的白酒榮獲 Vinous 91 分的高分評價，並具備 5 到 10 年的陳年潛力。 |
| 产地 | 馬孔-比西耶爾，馬孔內（勃根地），法國 |
| 生产工艺 | 主要於不鏽鋼槽中釀造；部分特釀/批次則在 60 公石的大型木桶中進行。 |
| 酿酒工艺 | 主要於不鏽鋼槽中進行釀造，以保留香氣的純淨度與果實的完整性；部分批次或特釀亦會在 60 百升的大型木桶中處理，隨後進行調配，以使清爽感與結構感達到和諧平衡。 |
| 陈酿 | 主要在不鏽鋼桶中進行陳釀/生產；某些特釀也會使用 60 公石的大型木桶。 |
| 年产量 | 140000 瓶子 |