Cantine Leonardo da Vinci
1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2023
其他年份：
2021| 品名 | DOC Pignoletto |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Grechetto, 15% Chardonnay |
| 陈酿 | 在高壓滅菌器中再發酵 1 個月。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
這款來自艾米利亞-羅馬涅中心地帶的查馬特法幹型起泡酒，由萊昂納多·達·芬奇酒莊 Cantine Leonardo da Vinci 釀造，酒精度12%，2023年份。這款皮諾萊托DOC起泡酒，彰顯了酒莊與萊昂納多·達·芬奇酒莊以及伊莫拉產區的深厚淵源，擁有細膩的氣泡和清爽純淨的口感。二次發酵在高壓釜中進行，歷時一個月。酒體優雅，散發著迷人的黃李與玫瑰果香氣。酒體呈淺稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。入口清爽，口感清新怡人，帶有植物的清香和一絲苦澀的餘韻。非常適合作為餐前酒，也可搭配焗扇貝享用。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1961
- 釀酒師: Riccardo Pucci
- 生產的瓶子: 5.000.000
- 公頃: 750
今天，Cantine Leonardo da Vinci 是一家前衛、創新和現代化的合作社，可以依靠 160 名會員帶到酒廠的葡萄進行工作和生產。 閱讀更多
| 名称 | Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Pignoletto DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Grechetto, 15% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 艾米莉亞-羅馬格納 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 伊莫拉 |
| 气候 | 海拔高度: 100 50 m. a.s.l. |
| 土壤成分 | 伊莫拉附近山麓的中等質地黏土。 |
| 栽培系统 | Guyot和spurred cordon。 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 使用精選酵母在最高 13 °C 的不銹鋼中冷藏。 |
| 陈酿 | 在高壓滅菌器中再發酵 1 個月。 |