描述
這款來自弗留利-威尼斯朱利亞大區的靜態白葡萄酒,由扎莫酒莊 Le Vigne di Zamo 釀造,酒精度為14%。這款白皮諾葡萄酒源自於一個世代秉持敬畏與奉獻精神耕耘這片土地的家族的熱情。發酵始於不銹鋼罐,最終在2500公升的橡木桶中完成。陳年:在2500公升的橡木桶中陳釀10個月,每週進行攪拌桶。葡萄酒在採摘三年後裝瓶上市。 0.75升裝,2021年份。典型的金合歡、茉莉、乾草、桃子和青檸皮的香氣,並帶有礦物質氣息。稻草黃色,泛著金色光澤。口感柔和清新,風味獨特,香氣濃鬱,餘韻略帶辛香。這款葡萄酒完美展現了風土特色和釀酒師的精湛技藝。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Nicola Piccoli
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 43
酒莊有幸從三種不同的風土中汲取養分,賦予葡萄酒不同且獨特的性格和個性。幾個世紀以來,Zamò 家族一直在這片土地上耕耘:先是祖父,然後是父親,最後是兒子們,他們都在同一個目標下團結一致:耕耘土地,釀造葡萄酒,以此作為文明的標誌,並尊重他們的起源和傳統。 除了包括 Friulano 和 Ribolla Gialla 在內的頂級白葡萄酒之外,公司還專注於紅葡萄酒,以維護本土葡萄樹,並追求新的項目和新的創新。多年來,Zamò 家族一直以注重可持續發展的方法進行種植,並在 2021 年成功獲得第一批有機認證葡萄收成。
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| 名称 | Le Vigne di Zamo Tullio Zamo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Le Vigne di Zamo |
| 产地 | 羅沙索 - 曼薩諾 (UD) |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 只有直接壓榨 Pinot Bianco 葡萄得到的優質葡萄汁才能成為 Tullio Zamò。在鋼桶中開始發酵,最後在 25 公升的橡木桶中完成。 |
| 陈酿 | 在 25 升的木桶中陳放 10 個月,每週進行一次接棒,收穫後 3 年裝瓶上市。 |
| 年产量 | 2000 瓶子 |

