描述
2023年的Ribolla Gialla DOC白葡萄酒,產自弗留利東方丘陵 Colli Orientali del Friuli ,酒精度13%。這款酒源自於Zamò家族的熱情,他們世代耕耘這片土地,汲取三種截然不同的風土賦予葡萄酒獨特的個性和風味。葡萄去梗後直接壓榨。發酵在不銹鋼槽中進行,溫度控制在16-18°C。酒液在酒泥上陳年八個月後裝瓶上市。酒體呈稻草黃色,散發著青檸、山楂、白桃、鼠尾草和百里香的香氣。口感清新爽口,香氣濃鬱,完美詮釋了風土的故事。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Nicola Piccoli
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 43
酒莊有幸從三種不同的風土中汲取養分,賦予葡萄酒不同且獨特的性格和個性。幾個世紀以來,Zamò 家族一直在這片土地上耕耘:先是祖父,然後是父親,最後是兒子們,他們都在同一個目標下團結一致:耕耘土地,釀造葡萄酒,以此作為文明的標誌,並尊重他們的起源和傳統。 除了包括 Friulano 和 Ribolla Gialla 在內的頂級白葡萄酒之外,公司還專注於紅葡萄酒,以維護本土葡萄樹,並追求新的項目和新的創新。多年來,Zamò 家族一直以注重可持續發展的方法進行種植,並在 2021 年成功獲得第一批有機認證葡萄收成。
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| 名称 | Le Vigne di Zamo Ribolla Gialla 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Ribolla Gialla |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Le Vigne di Zamo |
| 产地 | 羅薩索 - 曼薩諾 (UD) |
| 收获 | 葡萄去梗後直接壓榨。 |
| 酿酒工艺 | 發酵過程在溫度控制的不鏽鋼罐中進行,溫度為 16 8 °C。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在裝瓶前會放置 8 個月,之後才上市。 |

