Le Vigne di Zamo
Friulano No Name 2022
| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Friulano |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| 陈酿 | 釀造過程：先將釀造好的葡萄酒倒入橡木桶中，然後在優質酒糟上陳放約 8 個月，每週進行一次攪拌。 最後將所有的酒體混合，準備最後的裝瓶。 |
描述
這款有機靜態白酒產自弗留利丘陵東方產區 Colli Orientali del Friuli DOC ，酒精13.5%，由Le Vigne di Zamo酒莊出品，年份為2022年。採用100%弗留利/長相思葡萄釀造。這款酒源自於Zamò家族的熱情，他們世代耕耘這片土地，汲取三種不同風土的精華，賦予葡萄酒獨特的個性和風味。部分蘋果酸乳酸發酵 50% 和8個月的酒泥陳釀，讓葡萄酒達到最佳狀態。酒體呈現明亮的金黃色，散發著甜美柔和的濃鬱花香，並帶有杏子和柑橘的芬芳。入口即感受到濃鬱而柔和的口感，令人回味無窮，彷彿置身於杏仁醬、杏子和橙皮的香氣之中。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1978
- 釀酒師: Nicola Piccoli
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 43
酒莊有幸從三種不同的風土中汲取養分，賦予葡萄酒不同且獨特的性格和個性。幾個世紀以來，Zamò 家族一直在這片土地上耕耘：先是祖父，然後是父親，最後是兒子們，他們都在同一個目標下團結一致：耕耘土地，釀造葡萄酒，以此作為文明的標誌，並尊重他們的起源和傳統。 除了包括 Friulano 和 Ribolla Gialla 在內的頂級白葡萄酒之外，公司還專注於紅葡萄酒，以維護本土葡萄樹，並追求新的項目和新的創新。多年來，Zamò 家族一直以注重可持續發展的方法進行種植，並在 2021 年成功獲得第一批有機認證葡萄收成。
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| 名称 | Le Vigne di Zamo Friulano No Name 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Le Vigne di Zamo |
| 产地 | 曼薩諾 (UD) |
| 栽培系统 | Guyot. |
| 收获 | 九月中旬 |
| 酿酒工艺 | 在分選台上經過仔細挑選後，葡萄被去梗並在惰性氣氛中直接壓榨，以保持來自不同葡萄園的每批葡萄都是獨立的。得到的葡萄汁在 8 0 °C 的溫度控制下，在澄清的鋼罐中放置一夜。 |
| 陈酿 | 釀造過程：先將釀造好的葡萄酒倒入橡木桶中，然後在優質酒糟上陳放約 8 個月，每週進行一次攪拌。 最後將所有的酒體混合，準備最後的裝瓶。 |