Laherte Freres
Champagne Les 7 Soléra 2005-2020
| 品名 | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 18% Chardonnay, 18% Pinot Meunier, 17% Pinot Bianco, 15% Petit Meslier, 14% Pinot Nero, 10% Pinot Grigio, 8% Arbane |
| 陈酿 | 在優質酒糟上熟成，定期攪拌酒糟。混合幾個年份的葡萄酒，就像 solera：50% 的年份酒加入 50% 的儲藏酒。 |
描述
拉赫特兄弟酒莊 Laherte Freres 出品的特級乾型香檳，以經典法釀造。這款香檳由七種葡萄混釀而成：18%霞多麗 Chardonnay 、18%莫尼耶 Pinot Meunier 、17%白皮諾 Pinot Blanc 、15%小美斯利耶 Petit Meslier 、14%黑皮諾 Pinot Noir 、10%灰皮諾 Pinot Gane 和8% Arbane Arbane 。容量0.75公升。這款香檳是對香檳產區風土複雜性的致敬，採用不同年份的葡萄混釀，如索萊拉系統 Solera 。在橡木桶中進行天然酒精發酵，並在酒泥上陳釀，期間定期攪拌。這款香檳口感清澈緊緻，散發著柑橘、水果和花香，展現出非凡的魅力。
獎項
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92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1889
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 10
| 名称 | Laherte Freres Champagne Les 7 Solera Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 18% Chardonnay, 18% Pinot Meunier, 17% Pinot Bianco, 15% Petit Meslier, 14% Pinot Nero, 10% Pinot Grigio, 8% Arbane |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Laherte Freres |
| 土壤成分 | 含卵石的鈣質黏土。 |
| 收获 | 在完全成熟時手工採收，然後以傳統方式壓榨。 |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中自然酒精發酵。 |
| 陈酿 | 在優質酒糟上熟成，定期攪拌酒糟。混合幾個年份的葡萄酒，就像 solera：50% 的年份酒加入 50% 的儲藏酒。 |