La Crotta di Vegneron
Chambave Muscat 2024
| 品名 | DOC Valle d'Aosta Chambave Moscato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 奧斯塔山谷 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 5 個月，以經常的 "batonnage "將酒保持在發酵的細微酒糟上。 |
描述
這款來自奧斯塔山谷DOC產區的芳香型乾白葡萄酒，酒精度13.5%，由La Crotta di Vegneron酒莊釀造。採用100%莫斯卡托白酒/莫斯卡托皇家葡萄酒釀造，年份為2024年。它展現了奧斯塔山谷的靈魂，凝聚了釀酒師合作社的熱情，他們世世代代在這片阿爾卑斯山脈地區耕耘葡萄藤。釀造過程在不銹鋼槽中進行，發酵前進行36-48小時的低溫浸皮。發酵溫度為12-16°C。之後在不銹鋼罐中陳釀5個月，期間與酒泥接觸，並頻繁進行攪桶。這款酒令人印象深刻，精緻優雅，香氣馥鬱，帶有花香和果香。杏子、鼠尾草、百里香和桃子的香氣特別突出。酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤，晶瑩剔透。酒體飽滿，口感均衡，乾型，酒精度適中，清新爽口。餘韻：清新、芳香、優雅。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Andrea Costa
- 生產的瓶子: 200.000
- 公頃: 30
| 名称 | La Crotta di Vegneron Chambave Muscat 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 乾 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Valle d'Aosta DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 奧斯塔山谷 |
| 供应商 | La Crotta di Vegneron |
| 产地 | 香巴芙 (AO) |
| 气候 | 位於 Chambave、Saint Denis、Châtillon、Verrayes 等市鎮海拔 450-680 公尺，東南、西南和東北向的葡萄園。 |
| 土壤成分 | 陡坡上的冰碛土，鬆散的沙質土壤。 |
| 栽培系统 | Guyot，灌木叢培養，帶刺臍帶葡萄。 |
| 每公顷产量 | 7600 公斤 |
| 收获 | 視高度測量而定，9 月 20 日至 10 月 5 日 |
| 发酵温度 | 12 6 °C |
| 发酵 | 36-48 小時。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中，發酵前冷皮浸漬 36-48 小時。發酵溫度為 12 6°C。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中存放 5 個月，以經常的 "batonnage "將酒保持在發酵的細微酒糟上。 |