Tenuta la Badiola
Acquagiusta Vermentino 2025
其他年份：
2022| 品名 | IGT Costa Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 4個月於不鏽鋼槽中於受控溫度下陳釀；於採收年份的翌年二月裝瓶 |
| 其他年份： | 2022 |
- 葡萄品種與產區：純種維蒙蒂諾，托斯卡納海岸IGT，2025年採收
- 酒精濃度：12% vol，托斯卡納馬雷瑪地區的靜態白酒
- 香氣特徵：帶有花香與果香，並帶有淡淡的青草氣息
- 釀造方式：整串葡萄低壓壓榨，低溫穩定處理
- 陳釀與飲用方式：於不鏽鋼桶中陳釀4個月；建議搭配魚類與起司，飲用溫度10-12°C
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Acquagiusta Vermentino 是一款靜態白葡萄酒，以維蒙蒂諾葡萄釀製，真實展現了托斯卡納馬雷瑪地區的風土。屬於托斯卡納海岸產區，酒液呈現稻草黃色，帶有淡淡的綠色光澤。香氣撲鼻，帶有鮮明的花香與果香，並點綴著細膩的植物氣息，勾勒出其獨特個性。入口清新優雅，酸度明顯，帶來顯著的清爽感，餘韻圓潤且持久，非常適合搭配海鮮料理與起司。
產地來源
葡萄來自拉巴迪奧拉莊園的土壤，該莊園位於馬雷瑪心臟地帶，鄰近卡斯蒂廖內德拉佩斯卡亞。葡萄園分布於沖積錐的中央地帶，坐落於生物多樣性豐富的農業生態系統中，環繞著丘陵、橄欖園與典型的地中海灌木叢。葡萄藤的種植位置經過精心規劃，以獲得最佳的土壤、陽光與風的條件。農業管理嚴謹，採用單臂刺型整枝法，每公頃種植五千株葡萄，並嚴格控制產量，這些關鍵措施確保了葡萄酒的鮮明清新與極致表現力。
釀造方式
生產流程始於嚴格的人工採收，將葡萄串小心放入小箱中，以確保其完整無損。進入酒莊後，採用純粹保護性的工藝：以整串葡萄低壓壓榨，避免萃取不良成分，確保香氣細緻純淨。經過冷靜態穩定沉澱後，葡萄汁在不鏽鋼槽中於受控溫度下熟成四個月。靜置至二月結束，完成一個細緻的釀造過程，充分展現出酒體清晰、純淨且優雅的風格。
歷史與趣聞
在托斯卡納馬雷瑪的心臟地帶，拉巴迪奧拉莊園以充分尊重自然的方式釀造出2025年Acquagiusta Vermentino。九月進行嚴格的人工採收後，整串葡萄會經過輕柔壓榨，以保留每一絲細膩風味。由釀酒師丹尼爾·奧拉齊尼以最低干預方式精心照料，葡萄酒在不鏽鋼桶中熟成四個月。由此誕生出一款優雅的托斯卡納海岸IGT，散發出令人愉悅的清新感和明顯的酸度，真實展現出這片土地的獨特風土。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 釀酒師: Daniele Orazzini
- 公頃: 36
Acquagiusta 的葡萄園佔地三十公頃，分為兩個葡萄園：我們選擇葡萄園的位置時，研究了植物暴露在各種元素中的情況，以重新創造水、土、陽光和風的理想條件，並利用土壤的強烈特性。 我們希望我們的葡萄酒純淨而真摯：這就是為什麼我們在工作中盡可能尊重自然過程，必要時盡量減少干預。我們的工作由傳統和實驗組成。在保持托斯卡納釀酒傳統基礎的同時，我們的風格也在不斷演變：只有充分利用大地的果實，才能釀造出體現其精神和特質的葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | La Badiola Acquagiusta Vermentino 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta la Badiola |
| 故事 | 歷史與趣聞在托斯卡納馬雷瑪的心臟地帶，拉巴迪奧拉莊園以充分尊重自然的方式釀造出2025年Acquagiusta Vermentino。九月進行嚴格的人工採收後，整串葡萄會經過輕柔壓榨，以保留每一絲細膩風味。由釀酒師丹尼爾·奧拉齊尼以最低干預方式精心照料，葡萄酒在不鏽鋼桶中熟成四個月。由此誕生出一款優雅的托斯卡納海岸IGT，散發出令人愉悅的清新感和明顯的酸度，真實展現出這片土地的獨特風土。 |
| 产地 | Tenuta La Badiola 莊園沖積扇中部的葡萄園 |
| 栽培系统 | 高登短梢修剪 |
| 每公顷产量 | 每公頃70公擔 |
| 收获 | 九月 |
| 生产工艺 | 整串葡萄以極低壓力壓榨；低溫靜態穩定；於不鏽鋼槽中控溫熟成四個月 |
| 酿酒工艺 | 以極低壓力壓榨整串葡萄，以避免萃取不良成分；進行低溫靜態穩定處理。 |
| 陈酿 | 4個月於不鏽鋼槽中於受控溫度下陳釀；於採收年份的翌年二月裝瓶 |