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Joh. Jos. Prum

Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2024

白葡萄酒 醇 半芳香族

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定價 HKD502.00
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 8.0% 按體積
产区 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany)
葡萄品种 100% Riesling
  • 葡萄品種與產地:純種麗絲玲,來自德國摩澤爾-薩爾-魯沃地區威倫
  • 香氣風格:帶有果香與礦石氣息,口感清新且鹹香
  • 色澤與風格:半芳香型靜態白酒,稻草黃色帶綠色光澤
  • 適飲溫度與搭配:建議於10-12°C飲用,適合搭配沙拉、素食料理、起司及家禽類
  • 評分與陳年潛力:Vinous 96分,James Suckling 95分,預計可陳年5-10年
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Joh. Jos. Prüm 的 Wehlener Sonnenuhr Spätlese 是一款半芳香型靜態白葡萄酒,是德國葡萄酒釀造的經典代表。以麗絲玲葡萄釀製,呈現帶有綠色光澤的稻草黃色。其感官輪廓清晰且優雅,香氣與口感完美平衡。此酒品質獲得評論家高度評價,James Suckling 給予 95 分,Vinous 給予 96 分。

產地來源

此酒產自德國著名的摩澤爾-薩爾-魯沃產區。葡萄來自 Wehlen 地區,賦予葡萄酒果香豐富與明顯的礦石氣息。葡萄品種與當地土壤的互動,塑造出與產區高度一致的風格,帶來具有鮮明個性與深度的口感。

釀造方式

釀造過程保留了葡萄品種的天然特質,帶來清新且礦物感十足的口感。由於其張力十足,具有極佳的陳年潛力,適合陳放 5 至 10 年。建議飲用溫度為 10-12°C。此酒在餐桌上極具多樣性:可搭配家禽、素食料理、起司及沙拉。

歷史與趣聞

Joh. Jos. Prum 的 Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2024 是一款極具聲望的葡萄酒,產自摩澤爾河谷的核心地帶。這款酒以100% 麗絲玲葡萄釀製,完美展現了其著名葡萄園的精髓。這款非凡的酒標榮獲多項殊榮,包括 Vinous 的 96/100 分以及 James Suckling 的 95/100 分。憑藉其獨特的礦物清新感,這款德國白酒能以極致優雅搭配各式餐點。

獎項

  • 2024

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2024

    96

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

果香與礦物質氣息

Colore

顏色

稻草黃色帶有淡淡的綠色光澤

Gusto

味道

口感清新且帶有礦物質風味。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Joh. Jos. Prum
來自這個酒莊
Joh.Jos.Prüm 於 1911 年出生在德國摩澤爾地區的 Wehlen。 閱讀更多

建議在10-12°C下享用,這款摩澤爾的麗絲玲能優雅地提升您的餐點。其細緻的果香與礦物氣息,完美搭配新鮮沙拉及創意素食料理,也能為各式精緻開胃菜增添風味。憑藉其明顯的口感清新,這款葡萄酒能以細膩的平衡感陪襯誘人的起司或禽肉料理。

奶酪
小吃
家禽
素食

名称 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2024
类型 白葡萄酒 醇 半芳香族
葡萄酒名称 N/A
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 8.0% 按體積
葡萄品种 100% Riesling
国家 Germany
产地 摩澤爾-薩爾-魯韋爾
供应商 Joh. Jos. Prum
故事 歷史與趣聞Joh. Jos. Prum 的 Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2024 是一款極具聲望的葡萄酒,產自摩澤爾河谷的核心地帶。這款酒以100% 麗絲玲葡萄釀製,完美展現了其著名葡萄園的精髓。這款非凡的酒標榮獲多項殊榮,包括 Vinous 的 96/100 分以及 James Suckling 的 95/100 分。憑藉其獨特的礦物清新感,這款德國白酒能以極致優雅搭配各式餐點。
产地 Wehlen, Mosella (Germania)