• Jean Foillard Morgon Cuvee Corcelette 2022
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Jean Foillard 博若萊 Morgon

Jean Foillard

Morgon Cuvèe Corcelette 2022

紅葡萄酒 醇

  • Jean Foillard Morgon Cuvee Corcelette 2022
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Jean Foillard 博若萊 Morgon
HKD364.00
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品名 AOC Morgon
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 博若萊 (France)
葡萄品种 Gamay
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獎項

  • 2022

    92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

果香撲鼻，伴有紫羅蘭的氣息。

Colore

顏色

紅寶石紅

Gusto

味道

口感清新寬廣。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Jean Foillard
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1981
Jean 和 Agnès Foillard 於 1980 年接管父親的酒莊。他們大部分的葡萄園都種在Côte du Py坡地上，這是Villié-Morgon鎮外著名的斜坡，也是Morgon的驕傲。這些花崗岩和片岩土壤位於鎮上最高點的沖積錐上，這種土壤賦予葡萄酒極大的複雜性。 在早期階段，Jean 開始遵循 Jules Chauvet 的教誨，他是一位傳統主義者，挑戰了該地區所有較為商業化的品牌。不久，Jean 和另外三位當地釀酒師 Marcel Lapierre、Jean-Paul Thévenet 和 Guy Breton 也加入了這一行列，他們回到了古老的釀酒和葡萄栽培方法：從老葡萄樹開始，不使用合成除草劑或殺蟲劑，晚收，只保留最健康的葡萄串進行挑選，添加最小劑量的二氧化硫或完全不添加，摒棄糖化和過濾。其質樸的結構、辛辣的口感以及礦物質的骨幹是 Morgon 的真正特質。 閱讀更多
生產區域: 博若萊
博若萊
Jean Foillard

Ideal with cured meats, white meats, mature cheeses.

肉類
奶酪
豬肉

名称 Jean Foillard Morgon Cuvee Corcelette 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Morgon AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 Gamay
国家 France
产地 博若萊
供应商 Jean Foillard

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