Jacques Carillon
Puligny-Montrachet Millèsime 2023
| 品名 | AOC Puligny-Montrachet |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 產地與葡萄品種：純正夏多內，來自布根地Puligny-Montrachet法定產區；酒精濃度13.5%
- 色澤與香氣：金黃色稻草色，帶有果香及淡雅花香
- 口感：口感平衡，結構良好，兼具清新與飽滿
- 飲用建議與搭配：建議於12-14°C飲用，適合搭配魚類或起司；無需醒酒
- 評分與酒莊：Parker 92分，Vinous 91分；陳年潛力5-10年；含亞硫酸鹽
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Jacques Carillon Puligny Montrachet 是一款法國靜態白葡萄酒，精確展現了夏多內的精髓。酒液呈現出明亮的稻草黃色並帶有金色光澤。香氣層次分明，首先是清新的果香，巧妙交織著細膩的花香。入口後，夏多內展現出明確的結構，和諧且酒體飽滿，在清新與豐富口感之間保持著恆定的平衡。這是一款嚴謹的表現，特別適合追求結構感與精準口感的品飲者。
產地來源
這款白酒誕生於勃根地的核心地帶，來自著名的Puligny-Montrachet產區。這片土地自古以來就適合種植白葡萄品種，為葡萄品種的特性提供了理想的發揮條件。生產者 Jacques Carillon 深刻詮釋了土地與葡萄藤之間的緊密聯繫，精心耕作於以優雅與細緻著稱的區域。這個地區的土壤與氣候特性直接反映在酒杯中，確保了與勃根地風土一致的精準香氣。
釀造方式
釀造過程著重於展現夏多內的價值，並以保留其自然香氣與純淨度為目標。經過酒窖的細心管理，這款酒展現出極佳的陳年潛力，可在五至十年間持續發展其風味。為了充分體現其複雜度與質感，建議在12至14°C之間飲用。餐桌上，其圓潤與結構感使其非常適合搭配魚類料理與起司，並以乾淨持久的餘韻作結。
歷史與趣聞
Jacques Carillon 的 Puligny-Montrachet 2023 體現了勃艮第的卓越品質，展現了來自著名法定產區的 100% 夏多內葡萄 的精緻風味。酒色呈現明亮的稻草黃色，帶有金色光澤，散發出優雅的果香與細膩的花香。入口和諧且酒體飽滿，非常適合在 12-14°C 下搭配精緻的 魚類料理與起司。此酒獲得 Robert Parker 92 分的肯定，並擁有 5-10 年的極佳 陳年潛力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Jacques Carillon Puligny Montrachet 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puligny-Montrachet AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Jacques Carillon |
| 故事 | 歷史與趣聞Jacques Carillon 的 Puligny-Montrachet 2023 體現了勃艮第的卓越品質，展現了來自著名法定產區的 100% 夏多內葡萄 的精緻風味。酒色呈現明亮的稻草黃色，帶有金色光澤，散發出優雅的果香與細膩的花香。入口和諧且酒體飽滿，非常適合在 12 4°C 下搭配精緻的 魚類料理與起司。此酒獲得 Robert Parker 92 分的肯定，並擁有 5 0 年的極佳 陳年潛力。 |
| 产地 | Puligny-Montrachet，勃艮第，法國 |