描述
SIXTO wines 專注於釀造霞多麗,這些霞多麗來自華盛頓州各地高海拔涼爽氣候葡萄園的老藤。
詳細資訊
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
製造商
House of Smith
來自這個酒莊
- 創業年份: 1999
House of Smith 由 Charles Smith 於 1999 年創立,是華盛頓州最大的私人釀酒廠,也是北美最知名的生產商之一。旗下包括 K Vintners、SIXTO、House of Smith、SEX Rosé 和 REAL Wine。
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| 名称 | House of Smith Sixto Uncovered Chardonnay 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | United States of America |
| 产地 | 華盛頓州 |
| 供应商 | House of Smith |
| 产地 | Frenchman Hills (37%)、Roza Hills (33%)、Moxee (30%) |
| 气候 | 2020 年的年份可能是華盛頓州歷史上最好的年份之一。我們有一個非凡的、長而溫和的生長季節,讓果實均勻成熟。葡萄酒濃縮、豐富、複雜且充滿活力。紅葡萄酒內斂而優雅,卻又強而有力,具有極佳的張力和平衡感。我們的白葡萄酒和桃紅葡萄酒口感美妙豐富,但又有恰到好處的酸度,使其平衡完整。 |
| 每公顷产量 | 64 q. |
| 酿酒工艺 | 土著酵母。100% 全葡萄團壓榨。在 50% 水泥桶 / 50% 法國橡木桶中發酵。 |
| 陈酿 | 在 30% 新的法國橡木桶中酒糟上熟成 18 個月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.64 |