描述
這是哪一類型的葡萄酒
Hofgut Falkenstein 所生產的 Krettnacher Ober Schaferhaus Spatlese 是一款以 麗絲玲 葡萄釀製的白酒。酒色呈現淡稻草黃色,帶有微微的青綠色光澤,散發白桃、萊姆與青蘋果的香氣。這款 Spätlese 在口感上多汁且充滿活力,細膩的甜味與銳利的酸度完美融合。餘韻 悠長且清澈,展現出國際評論家高度評價的頂級酒款風範。
產地來源
此酒產自德國,位於 摩澤爾 產區的 Krettnacher Ober Schäferhaus 子產區。其地域特色透過 明顯的板岩礦石感 展現,為果香增添層次並帶來張力。土壤的特質提升了酒的自然清新感,確保口感線性且深邃。這樣的風土賦予 無可挑剔的平衡 與純淨的持久度,忠實反映當地風土。
釀造方式
此酒以突顯香氣純淨與口感精準為釀造理念,擁有極佳的 陳年潛力。無需醒酒,最佳飲用溫度為 10-12°C。其鮮明的酸甜平衡非常適合搭配 辛香亞洲料理,同時也很適合佐以淡水魚、軟質起司及清爽前菜,展現優雅風格。
歷史與趣聞
2023年份的Krettnacher Ober Schäferhaus Spätlese,由Hofgut Falkenstein出品,是一款卓越的摩澤爾麗絲玲,獲得Robert Parker 94分的肯定。這款白酒以其優雅的桃子與萊姆香氣,以及深邃的板岩礦石感令人著迷。入口多汁且充滿活力,細膩的甜味與銳利的酸度交織,最終以清澈悠長的尾韻作結。此酒具備3至5年的陳年潛力,能完美襯托辛香亞洲料理與淡水魚類。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
| 名称 | Hofgut Falkenstein Krettnacher Ober Schaferhaus Spatlese 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 乾 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 德國 |
| 供应商 | Hofgut Falkenstein |
| 故事 | 歷史與趣聞2023年份的Krettnacher Ober Schäferhaus Spätlese,由Hofgut Falkenstein出品,是一款卓越的摩澤爾麗絲玲,獲得Robert Parker 94分的肯定。這款白酒以其優雅的桃子與萊姆香氣,以及深邃的板岩礦石感令人著迷。入口多汁且充滿活力,細膩的甜味與銳利的酸度交織,最終以清澈悠長的尾韻作結。此酒具備3至5年的陳年潛力,能完美襯托辛香亞洲料理與淡水魚類。 |
| 产地 | Krettnacher Ober Schäferhaus(德國,摩澤爾) |

