描述
這是什麼類型的葡萄酒
Henri Giraud 香檳 Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut 是一款優雅的 Blanc de Blancs,能夠展現 夏多內 所帶來的純淨風味。嚴格依照 傳統法 釀造,呈現稻草黃色澤,並伴隨細緻且持久的氣泡。香氣細膩,帶有花香與清新的柑橘調。入口濃郁鮮明,鹹香十足,餘韻悠長,令人忍不住一再品嚐。
產地來源
這款葡萄酒誕生於法國著名的 香檳區,深刻展現與 Aÿ 地區的緊密連結。Henri Giraud 酒莊致力於彰顯風土特色,忠實且真誠地詮釋葡萄園的本質。來自 香檳區 的出身,保證對產地的絕對尊重。餐桌上,這款酒能與 海鮮前菜、甲殼類以及各式 起司 完美搭配,提升每一道料理的風味。
釀造方式
釀造過程遵循 傳統法 步驟,打造出以最少干預為原則的 Brut 風格。熟成過程僅使用高級材質:包括 陶甕、砂岩容器及阿爾貢森林的 橡木桶,完全不使用不鏽鋼。這項技術選擇賦予葡萄酒明確的結構與極佳的陳年潛力,使其隨時間展現最佳風貌。
歷史與趣聞
Henri Giraud 以其 Blanc de Craie Brut 頌揚 Aÿ 的風土。這款精緻的傳統釀造法,在高貴的材質中熟成,如阿爾貢森林的橡木桶與陶土甕,完全不使用不鏽鋼,以確保最少且自然的干預。細緻的手工照料,加上低含量的亞硫酸鹽,展現出 Chardonnay 最純粹的風味。這款酒的卓越品質廣受國際評論界認可,正如 James Suckling 所給予的 94 分殊榮所證明。
獎項
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
在追求完美的夢想與自由創新的驅使下,我們自然而然地創造出濃縮與轉換風土能量的頂級佳釀。 從歷史經驗中學習而不畏懼革命,黑皮諾和霞多麗葡萄樹只在高貴的材料中展現自我:阿爾岡橡木桶、赤陶或砂岩。
不使用鋼材,也不使用人工干预和硫磺,我們富有創意和自然的釀酒過程讓我們的葡萄酒盡可能接近風土和葡萄品種的真實。我們釀酒廠的精神無法被定義,因為它是由我們的每款佳釀所帶動的。 閱讀更多
| 名称 | Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs Blanc de Craie Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Henri Giraud |
| 故事 | 歷史與趣聞Henri Giraud 以其 Blanc de Craie Brut 頌揚 Aÿ 的風土。這款精緻的傳統釀造法,在高貴的材質中熟成,如阿爾貢森林的橡木桶與陶土甕,完全不使用不鏽鋼,以確保最少且自然的干預。細緻的手工照料,加上低含量的亞硫酸鹽,展現出 Chardonnay 最純粹的風味。這款酒的卓越品質廣受國際評論界認可,正如 James Suckling 所給予的 94 分殊榮所證明。 |
| 产地 | Aÿ(法國) |
| 生产工艺 | 傳統釀造法(傳統法) |
| 酿酒工艺 | 傳統法(經典法/傳統釀造法);最少干預,僅限量使用二氧化硫或無添加亞硫酸鹽;於高級材質容器中釀造(阿爾貢橡木桶、陶罐/安瓿及砂岩),不使用不鏽鋼。 |
| 陈酿 | 在阿爾貢橡木桶和/或陶甕(高貴材質)中熟成,不使用不鏽鋼。 |

