描述
這是什麼類型的葡萄酒
Henri Germain Bourgogne Côte d’Or Blanc 是一款靜態白葡萄酒,以平衡且直接的感官風格詮釋夏多內的獨特性。在酒杯中呈現稻草黃色澤,帶有金色光澤,鼻腔中散發出明顯的水果與花香。入口清新且帶有鹹味,這種組合使其特別適合搭配海鮮料理、素食食譜、家禽、白肉及起司。建議在 12 至 14°C 之間飲用,展現出極佳的飲用愉悅感,並持續獲得葡萄酒評論界的高度評價。
產地來源
這款葡萄酒誕生於勃根地的核心地帶,更精確地說是在 Meursault 市鎮,也就是 Henri Germain 的所在地。此酒標屬於Bourgogne Côte d’Or法定產區,該區以其適合白葡萄品種生長的理想土壤與氣候條件聞名。葡萄園與風土的深厚連結,讓這款酒展現出產區的獨特個性,並以清新、明確且層次分明的香氣,彰顯其地域特色。
釀造方式
釀造過程中,夏多內葡萄由 Henri Germain 親自採收與管理。經過細緻的酒窖處理與隨後的熟成,葡萄酒在裝瓶前發展出最終的口感結構。雖然不需醒酒即可立即享用,但其陳年潛力極佳,可在酒窖中靜置五至十年,讓香氣層次進一步演化並增添複雜度。
歷史與趣聞
產自默爾索,Bourgogne Côte d’Or Blanc 2023 展現了 Domaine Henri Germain et Fils 最純粹的精髓。這款靜態白酒,以夏多內葡萄釀製,散發優雅的果香與花香,口感清新且帶有鹹味。非常適合搭配魚類與白肉料理,並已獲得Vinous 90 分的肯定。採用經典傳統酒瓶包裝,擁有卓越的陳年潛力,可保存 5 至 10 年,隨著時間推移,風味將持續演變,帶來迷人的感官體驗。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Henri Germain Bourgogne Cote d'Or Blanc 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Germain Henri et Fils |
| 故事 | 歷史與趣聞產自默爾索,Bourgogne Côte d’Or Blanc 2023 展現了 Domaine Henri Germain et Fils 最純粹的精髓。這款靜態白酒,以夏多內葡萄釀製,散發優雅的果香與花香,口感清新且帶有鹹味。非常適合搭配魚類與白肉料理,並已獲得Vinous 90 分的肯定。採用經典傳統酒瓶包裝,擁有卓越的陳年潛力,可保存 5 至 10 年,隨著時間推移,風味將持續演變,帶來迷人的感官體驗。 |
| 产地 | Meursault,勃艮第,法國 |
| 气候 | null |

