描述
這是什麼類型的葡萄酒
Hauner酒莊的Iancura是一款靜態白葡萄酒，展現了西西里土地的精髓。它由瑪爾維薩和因佐利亞混釀而成，這些品種賦予其清新、垂直且明顯鹹味的風格。外觀呈現濃郁稻草黃色，帶有金綠色光澤。香氣中有白花、蘋果、香櫞、醋栗和接骨木花的氣息，交織著碘味及一絲礦物和煙燻感。這種平衡展現了產地的特色，帶來緊緻且令人滿足的一口。
產地來源
這款酒的根源來自薩利納聖瑪麗娜，位於埃奧利群島。葡萄園生長於富含浮石、有機物和礦物元素的火山土壤上，海拔介於五十至一百公尺之間。陡峭的坡度高達百分之三十五，影響了葡萄酒的風味發展，賦予其明顯的鹹味特徵。Hauner酒莊創立於1968年，現由Carlo Junior與釀酒師Andrea Hauner經營，致力於發揚島嶼卓越的釀酒潛力。
生產方式
釀造從葡萄園的精心採收開始。為了保留混釀的芳香純淨，熟成階段在不鏽鋼桶中進行，歷時六個月。之後，葡萄酒還需額外靜置三個月，這一階段對平衡柑橘香氣與明顯鹹味至關重要。最終呈現出寬廣且活潑的口感，並以鮮明的鹹味持久度，完美展現西西里土地的真實風貌。
歷史與趣聞
這款葡萄酒產自聖塔瑪麗娜迪薩利納，承載著1968年由卡洛·豪納創立酒莊的傳承。其名稱源自埃奧利亞語，意指「潔白」，喚起大海與天空交融的迷人景致。莊園現今橫跨二十公頃陡峭的火山土壤，每年生產約十二萬瓶葡萄酒。在卡洛二世與釀酒師安德烈亞的帶領下，這個計畫持續發揚島嶼傳統，呈現出一杯杯迷人的美酒，展現埃奧利群島最真摯的靈魂。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
| 名称 | Hauner Iancura 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Malvasia, 10% Ansonica/Inzolia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Hauner |
| 故事 | 歷史與趣聞這款葡萄酒產自聖塔瑪麗娜迪薩利納，承載著1968年由卡洛·豪納創立酒莊的傳承。其名稱源自埃奧利亞語，意指「潔白」，喚起大海與天空交融的迷人景致。莊園現今橫跨二十公頃陡峭的火山土壤，每年生產約十二萬瓶葡萄酒。在卡洛二世與釀酒師安德烈亞的帶領下，這個計畫持續發揚島嶼傳統，呈現出一杯杯迷人的美酒，展現埃奧利群島最真摯的靈魂。 |
| 产地 | 聖馬里納迪薩利納（墨西拿），埃奧利群島，西西里，義大利 |
| 土壤成分 | 火山起源及浮石，富含有機物質與礦物元素 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼桶中熟成6個月，隨後在瓶中陳放3個月 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼桶中陳釀6個月，在瓶中再陳釀3個月。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中陳釀6個月，瓶中再陳釀3個月 |
| 年产量 | 120000 瓶子 |