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Gosset

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Champagne Blanc de Blancs Celebris 2012

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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Gosset
HKD2,623.00
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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
查看完整資訊

描述

戈塞酒莊 Gosset 出品的乾型香檳，酒精12%，100%夏多內葡萄釀製，0.75升裝，2012年份。這款白中白香檳彰顯了戈塞酒莊的卓越品質，該酒莊是香檳區歷史最悠久的酒莊。葡萄經手工採摘，精心釀造，以保留其新鮮度和優雅氣質。氣泡細膩持久。聞香時，果香夾雜著麵包皮和糕點的香氣，令人聯想到酒泥陳釀的痕跡。酒體呈稻草黃色，泛著金色光澤，令人垂涎欲滴。入口後，酒體飽滿、優雅、餘韻悠長，帶來真正的愉悅享受。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的perlage。

Profumo

香水

果香撲鼻，伴有麵包皮和糕點的香氣。

Colore

顏色

稻草黃色，帶有金黃色調。

Gusto

味道

口感豐富、優雅、持久。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Gosset
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1584
  • 釀酒師: Guillaume Berbé
Gosset 榮譽憲章保證了 Gosset 高貴的品質，讓名酒鑑賞家可以安心品嚐。四個多世紀以來，Gosset 香檳的卓越品質一直備受肯定，這也是 Gosset 香檳在全世界享有盛名和與眾不同的原因。因此，Gosset 家族堅持其核心價值與完美傳統。運往 Gosset 酒窖的葡萄必須在完美的狀態下以手工採收。只有第一次榨取的葡萄，也被稱為 "cuvées"，才會被用來調配 Gosset 香檳。 有些葡萄品種會在橡木桶中進行第一次發酵，以獲得濃郁的香氣和出色的細膩度。第一次發酵後絕不會進行蘋果酸乳酸發酵，因為蘋果酸乳酸發酵難免會導致新鮮度下降，但這確保了 Gosset 香檳能夠保存得更好。

所有 Gosset 香檳均在深酒窖中恆溫陳釀。經過平均 5 年的陳釀，當香氣達到巔峰時便會出瓶。 在出瓶之前，Gosset 仍會以傳統的方式進行手工換瓶（remuage）。 在出貨之前，Gosset 香檳會在 Gosset 涼爽平靜的酒窖中靜置數月。 所有帶有 Gosset 標誌的酒瓶中都裝有由 Ay-Champagne 的 Gosset 家族獨家釀造的頂級香檳。
在 Ay-Champagne 的 Gosset 酒莊，頂級紅酒都是裝在 「老式 」酒瓶中出售，與 18 世紀另一位 Ay 市長 Jean Gosset 所使用的酒瓶一模一樣。由 Jean Pierre Mareigner，Champagnes Gosset 的酒窖大師認證。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Gosset

Ideal as an aperitif, fish dishes, raw fish, cheese.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚

名称 Gosset Champagne Blanc de Blancs Celebris 2012
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2012
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Gosset

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