描述
這款靜態紅酒巴羅洛DOCG,酒精濃度14.5%,100%內比奧羅葡萄釀造,由皮埃蒙特產區的塞拉德納裡-朱莉婭·內格里酒莊 Serradenari - Giulia Negri 於2021年份釀造。這款巴羅洛葡萄酒源自於茱莉亞·內格里對葡萄酒的熱情,產自俯瞰阿爾卑斯山的獨特區域。它講述了這片土地和一個家族的故事,他們始終以愛與奉獻耕耘著這片土地。
獎項
製造商
Serradenari - Giulia Negri
來自這個酒莊
- 創業年份: 2004
- 釀酒師: Sergio Molino
- 生產的瓶子: 40.000
- 公頃: 6
世界上海拔最高的巴羅洛,由 Giovanni Negri 於 2001 年重新整頓的歷史農莊。身為國會議員和作家,Giovanni 重新栽種葡萄園,並保護松露森林。茱莉亞(Giulia)致力於新的事業,現在農場由茱莉亞經營,土地自 1880 年起即屬於 Diatto-Negri 家族,一邊可俯瞰巴羅洛大地,另一邊則可眺望整個皮埃蒙特,在黑死病時期,農民為了尋找純淨的空氣,帶著微薄的資金逃亡至此,因此有了 Sara' 'Dne'。就在 Serradenari 的森林中,大鼹鼠和磨石仍然重現於此,而村莊的名字可能就是來自這些磨石。 Serradenari 是一塊手帕式的土地,圍繞著 Alba 白松露的棲息地和蘭加頂級葡萄酒的礦物質,如今,Serradenari 擁有多公頃的葡萄園和森林,象徵著 Unesco 世界遺產對這片土地的雙重認可。
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| 名称 | Giulia Negri Barolo Serradenari 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Serradenari - Giulia Negri |
| 产地 | La Morra - Serradenari |
| 气候 | 海拔:海拔 520 公尺 向南 - 向西。 |
| 土壤成分 | 沙質壤土,具有強烈的鈣質泥灰岩和次酸性 pH 值。 |
| 收获 | 手動 |
| 酿酒工艺 | 在 60 公升的圓錐形木桶中自然發酵,浸漬約 45 天。 |
| 陈酿 | 在 25 公升的奧地利橡木桶中陳放約 30 個月。 |

